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Kochen, Süßes, Vegetarisch

Sonntagsgericht – French Toast à la ARABICA

Sonntagsgericht – French Toast à la ARABICA

Im Juli diesen Jahres hat der erste europäische Flagship Store der japanischen Café-Kette Arabica im Kreuzberger Hinterhof eröffnet. Obwohl Kaffee auf Rebecca’s Speiseplan keinen Platz findet, […]

16. September 2018 × 0 comments

Interviews, Sprechen

Im Gespräch mit Ngoc Duc Nguyen vom Maison Han und Sons of Mana

Im Gespräch mit Ngoc Duc Nguyen vom Maison Han und Sons of Mana

Dass wir uns mit Ngoc Duc Nguyen getroffen haben, ist tatsächlich eine ganze Weile her – Februar war es um genau zu sein – aber das […]

14. September 2018 × 0 comments

Glutenfrei, Herzhaft, Kochen

Sonntagsgericht: Thailändischer Papaya-Salat mit Ngoc Duc Nguyen

Sonntagsgericht: Thailändischer Papaya-Salat mit Ngoc Duc Nguyen

In diesem Monat wollen wir euch wieder mehr Köpfe der Berliner Gastroszene vorstellen und wie geht das besser als mit ihren Lieblingsrezepten. Den Anfang machen […]

9. September 2018 × 0 comments

Glutenfrei, Herzhaft, Vegetarisch

Sonntagsgericht: Süßkartoffelgnocchi mit Pfifferlingen und Salbeibutter

Sonntagsgericht: Süßkartoffelgnocchi mit Pfifferlingen und Salbeibutter

Das Wetter ist doch oft auch immer wieder dafür verantwortlich was wir kochen. Und heute bei grauem Himmel und Regen war das jetzt ein eher […]

2. September 2018 × 0 comments

Lieben, Top 5, Unterwegs

Top 5 der besten Eisdielen – Eiskreationen der besonderen Art

Top 5 der besten Eisdielen – Eiskreationen der besonderen Art

Der Sommer neigt sich wie der August dem Ende entgegen. Natürlich können wir unseren Sommermonat nicht ohne ein Eiscreme-Special beenden und stellen euch unsere Top […]

29. August 2018 × 0 comments

Glutenfrei, Kochen, Süßes

Sonntagsgericht – gegrillter Pfirsich mit Matcha-Mascarpone-Creme

Sonntagsgericht – gegrillter Pfirsich mit Matcha-Mascarpone-Creme

Ich habe es getan! Ich habe mir endlich einen langen Wunsch erfüllt und mir einen Webergrill gekauft (keine bezahlte Partnerschaft)! Seit 2 Jahren wohne ich […]

26. August 2018 × 0 comments