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Essen, Restaurants, Unterwegs

Malafemmena – Neapolitanische Pizza in Friedenau

Malafemmena – Neapolitanische Pizza in Friedenau

Wie meine Freitagabende aussehen? Ich gehe oftmals zum Sport wie in die Boulderhalle Bright Site und danach direkt zu Malafemmena. Pizza schmeckt immer, aber am […]

18. April 2018 × 0 comments

Herzhaft, Kochen, Vegetarisch

Sonntagsgericht: Flammkuchen mit Pesto und Süßkartoffeln

Sonntagsgericht: Flammkuchen mit Pesto und Süßkartoffeln

Ich sitze in Nicaragua im Schatten, der Blick geht in die Wälder, Hibiskusblüten geben vereinzelt Farbtupfer und ich denke an diesen Flammkuchen zurück. Einen Tag […]

15. April 2018 × 0 comments

Glutenfrei, Herzhaft, Kochen, Vegetarisch

Sonntagsgericht: schnelle Auberginenpizzette als Vorspeise

Sonntagsgericht: schnelle Auberginenpizzette als Vorspeise

Wie ihr vielleicht an unserem letzten Sonntagsgericht festgestellt habt, dreht sich in diesem Monat bei uns alles um PIZZA! Eventuell denkt sich jetzt die ein oder andere […]

8. April 2018 × 0 comments

Interviews, Sprechen, Veranstaltungen

Fraeuleinchen im Gespräch mit Stefanie Rothenhöfer vom Food Entrepreneurs Club

Fraeuleinchen im Gespräch mit Stefanie Rothenhöfer vom Food Entrepreneurs Club

In der Food-Szene passiert viel und gerade Berlin ist ein Magnet für junge Gastronomen und Restaurant-Konzepte. Und damit diese direkt von Anfang an professionell arbeiten […]

4. April 2018 × 0 comments

Herzhaft, Kochen

Sonntagsgericht: Chicago Deep Dish Pizza

Sonntagsgericht: Chicago Deep Dish Pizza

Neuer Monat, neues Thema. Dieses Mal geht’s ums das wohl bekannteste Gericht Italiens: Pizza. Einen Monat lang wird es auf Fraeuleinchen nur Pizza geben! Ich […]

1. April 2018 × 1 comment

Interviews, Sprechen, Vegetarisch

Fraeuleinchen im Gespräch mit twohungrysistersontour über die jüdische Küche

Fraeuleinchen im Gespräch mit twohungrysistersontour über die jüdische Küche

Passend zu unserem orientalischen Monat fand vor einiger Zeit der Nosh Breakfast Market in der Markthalle Neun statt und ich habe das als schönen Anlass […]

31. März 2018 × 0 comments