Other News

Glutenfrei, Herzhaft, Kochen

Schnelle Tom Kha Gung mit Gaan vom Khao Taan

Schnelle Tom Kha Gung mit Gaan vom Khao Taan

Wer könnte uns besser zeigen wie man den thailändischen Klassiker Tom Kha Gung macht, als Gaan vom Khao Taan? Mit dem Gericht in Thailand aufgewachsen […]

16. Juni 2019 × 0 comments

Interviews, Lieben, Restaurants

„Du musst am Tisch darum kämpfen, wenn du essen willst, was du magst“ – Gaan vom Khao Taan

„Du musst am Tisch darum kämpfen, wenn du essen willst, was du magst“ – Gaan vom Khao Taan

Im Friedrichshain in der Gryphiusstraße hat im Februar 2019 das thailändische Restaurant Khao Taan eröffnet. Wir haben uns mit Besitzer Gaan getroffen und über sein […]

14. Juni 2019 × 1 comment

Glutenfrei, Kochen

Frisches Pad Thai mit Buchweizennudeln und Garnelen

Frisches Pad Thai mit Buchweizennudeln und Garnelen

Wenn ich mich an meine erste Reise durch Thailand vor zehn Jahren erinnere, muss ich ganz besonders an ein Gericht denken: Pad Thai mit Garnelen.

9. Juni 2019 × 0 comments

Glutenfrei, Herzhaft, Kochen

Themenmonat Thailand: Erfrischender knackiger Glasnudelsalat

Themenmonat Thailand: Erfrischender knackiger Glasnudelsalat

Yeah! Der Sommermonat Juni beginnt mit Sonne und heißen Temperaturen und wir starten einen neuen Themenmonat. Was könnte zum Sommer besser passen als die Küche […]

2. Juni 2019 × 1 comment

alkoholische Getränke, Restaurants, Unterwegs

Georgisch speisen und trinken in Berlin

Georgisch speisen und trinken in Berlin

Im vergangenen Monat haben wir es leider nicht nach Georgien geschafft und haben daher einfach Georgien in Berlin erlebt. Was sich dabei feststellen ließ: Georgisch […]

30. Mai 2019 × 0 comments

Glutenfrei, Kochen, Vegetarisch

Kharcho Vegetarianuli – Vegetarische Tomatensuppe auf georgisch

Kharcho Vegetarianuli – Vegetarische Tomatensuppe auf georgisch

So richtig will der Frühling sich nicht von seiner besten Seite zeigen. Immer wieder grauer Himmel und Regen. Was hilft da besser als eine wärmende […]

26. Mai 2019 × 0 comments