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Inspiration, Unterwegs, Veranstaltungen

Wie ich im Contemporary Food Lab alles über Umami lernte

Wie ich im Contemporary Food Lab alles über Umami lernte

Mittlerweile hat sicher schon jeder etwas von Umami gehört und aktuell ist es im wahrsten Sinne gerade in aller Munde. Die Effilee schreibt in ihrer aktuellen Ausgabe darüber, […]

1. Dezember 2016 × 0 comments

Unterwegs, Veranstaltungen

Food-Event-Tipps: 02. bis 08. Mai 2016

Food-Event-Tipps: 02. bis 08. Mai 2016

In Berlin gibt es mittlerweile fast jeden Tag eine Veranstaltung, die sich mit dem Thema Food beschäftigt, seien es Restaurant-Eröffnungen, Food-Märkte oder Konferenzen. Wir möchten […]

2. Mai 2016 × 0 comments