Lesenswertes

Glutenfrei, Kochen, Lesenswertes

Sonntagsgericht: Asiatisches aus dem Buch Chicken & Rice von Shu Han Lee

Sonntagsgericht: Asiatisches aus dem Buch Chicken & Rice von Shu Han Lee

Ein neues Buch, ein neuer Sonntag und in der Küche wird wieder gebrutzelt. Dieses Mal im wahrsten Sinne, denn es gibt unter anderem frittierte Eier […]

14. Oktober 2018 × 0 comments

Glutenfrei, Lesenswertes, Vegetarisch

Sonntagsgericht: Kichererbsen-Champignon-Ragout von My New Roots

Sonntagsgericht: Kichererbsen-Champignon-Ragout von My New Roots

Willkommen im Oktober. Der Herbst zeigt sich momentan noch mal von einer schönen Seite, aber die Tage werden merklich kürzer. Zeit also wieder um mehr […]

7. Oktober 2018 × 0 comments

Kochen, Lesenswertes, Rezepte

Neues Jahr, neue Ernährung – FODMAP mit shecanteatwhat

Neues Jahr, neue Ernährung – FODMAP mit shecanteatwhat

Sicher kennt ihr das auch, wenn der Bauch mal dick und aufgebläht ist, an anderen Tagen sich verkrampft und man am liebsten gar nichts essen […]

14. Januar 2018 × 1 comment

Herzhaft, Lesenswertes, Vegetarisch

Sonntagsgericht: Kimchi Bokkeumbap von Kimchi Princess

Sonntagsgericht: Kimchi Bokkeumbap von Kimchi Princess

Vor Kurzem haben Su und ich an dem Launch-Event des Kochbuchs Kimchi Princess teilgenommen und konnten dort nicht nur die Speisen im gleichnamigen Restaurant testen […]

7. Mai 2017 × 0 comments

Herzhaft, Kochen, Lesenswertes, Rezepte

Sonntagsgericht: Chili con Carne aus der Kiezküche

Sonntagsgericht: Chili con Carne aus der Kiezküche

Wie gestern bei Snapchat (fraeuleinchen_m) angekündigt, habe ich heute die Kiezküche St.Pauli Edition etwas näher unter die Lupe genommen und ein Gericht daraus nachgekocht. Wir […]

24. April 2016 × 0 comments

Glutenfrei, Lesenswertes, Vegetarisch

Sonntagsgericht: Kiezküche mit Shakshuka von Tom Elstermeyer

Sonntagsgericht: Kiezküche mit Shakshuka von Tom Elstermeyer

Unser heutiges Sonntagsgericht ist etwas Besonderes. Denn dieses Mal stammt das Rezept nicht von mir, sondern von Tom Elstermeyer, der mit den Machern von Kiezküche […]

31. Januar 2016 × 1 comment