Vegetarisch

Herzhaft, Kochen, Vegetarisch

Börek mit Schafskäse und Spinat für das nächste Brunchbuffet

Börek mit Schafskäse und Spinat für das nächste Brunchbuffet

Wir haben uns für den ersten Börek-Versuch an eine Variante mit Schafskäse und Spinat gemacht. Das Ergebnis war wirklich lecker und ganz leicht hergestellt!

5. November 2019 × 1 comment

Glutenfrei, Kochen, Vegetarisch

Keine türkische Mahlzeit ohne rote Linsensuppe

Keine türkische Mahlzeit ohne rote Linsensuppe

Jetzt im November haben wir wieder öfter Lust auf wirklich wärmendes Soulfood. Da passt so eine rote Linsensuppe während uns neuen Themenmonats hervorragend. Denn im […]

3. November 2019 × 2 comments

Glutenfrei, Herzhaft, Vegetarisch

Vegane Miso-Suppe mit Pilzen und Seidentofu

Vegane Miso-Suppe mit Pilzen und Seidentofu

Natürlich darf in unserem Japan-Monat ein Rezept für Miso-Suppe nicht fehlen. Das wohl neben Sushi berühmteste japanische Gericht hat aber nicht einfach nur ein Rezept. […]

27. Oktober 2019 × 0 comments

Glutenfrei, Kochen, Vegetarisch

Onigiri – der japanische Snack mit Lachs und Kürbis

Onigiri – der japanische Snack mit Lachs und Kürbis

Was ist typisch japanisch und hat es mittlerweile auch in unsere Supermärkte geschafft? Die Antwort lautet Onigiri. Das sind Bällchen oder auch ganz typisch Dreiecke […]

13. Oktober 2019 × 0 comments

Glutenfrei, Herzhaft, Vegetarisch

Klassisches französisches Ratatouille aus dem Schmortopf

Klassisches französisches Ratatouille aus dem Schmortopf

Nachdem wir euch schon den Klassiker Galettes gezeigt haben, kommt heute Ratatouille auf den Tisch. Rezepte für Ratatouille gibt es gefühlt so viele wie das […]

15. September 2019 × 1 comment

Glutenfrei, Herzhaft, Kochen, Vegetarisch

Vegetarische herzhafte Frühstücksmuffins für unterwegs

Vegetarische herzhafte Frühstücksmuffins für unterwegs

Bei euch muss es zum Frühstück schnell gehen und gerade unter der Woche mögt ihr nicht viel Zeit investieren? Dann kommt heute das perfekte Frühstück […]

25. August 2019 × 0 comments