Vegetarisch

Herzhaft, Kochen, Vegetarisch

Sonntagsgericht: Linsensalat mit veganen Merguez und Paprika-Dip

Sonntagsgericht: Linsensalat mit veganen Merguez und Paprika-Dip

Ich versuche mich immer mehr auch ohne tierische Produkte zu ernähren und noch bewusster zu essen. Daher war ich begeistert, als ich in meinem Bio-Supermarkt […]

17. Juni 2018 × 0 comments

Herzhaft, Kochen, Vegetarisch

Sonntagsgericht: Vegetarische Spargelquiche

Sonntagsgericht: Vegetarische Spargelquiche

Nein – heute will mir einfach nichts für einen guten Einstieg einfallen. Ja, es gibt eine Spargelquiche. Und zwar schlicht deswegen, weil wir so viele […]

27. Mai 2018 × 0 comments

Glutenfrei, Herzhaft, Vegetarisch

Sonntagsgericht: Schneller Spargelsalat mit Burrata

Sonntagsgericht: Schneller Spargelsalat mit Burrata

Die Spargelsaison ist auf dem Höhepunkt angekommen. Mit unserem Spargelsalat und Burrata kann man in den Genuss von diesem Frühlingsgemüse kommen, ohne aber den ganzen […]

20. Mai 2018 × 0 comments

Glutenfrei, Herzhaft, Vegetarisch

Sonntagsgericht: Spargelrisotto mit Gorgonzola

Sonntagsgericht: Spargelrisotto mit Gorgonzola

Nachdem ich nun den Beginn der Spargelsaison verpasst habe, hieß es am Samstag auch für mich endlich frischer Spargel vom Markt. Denn in New York […]

13. Mai 2018 × 0 comments

Herzhaft, Kochen, Vegetarisch

Sonntagsgericht: Calzone mit Spinat und Ricotta

Sonntagsgericht: Calzone mit Spinat und Ricotta

Der wechselhafte Monat April neigt sich dem Ende und so präsentieren wir euch heute schon das vorerst letzte Pizzarezept. Dieses Mal servieren wir den wunderbaren Pizza-Klassiker Calzone […]

29. April 2018 × 0 comments

Herzhaft, Kochen, Vegetarisch

Sonntagsgericht: Flammkuchen mit Pesto und Süßkartoffeln

Sonntagsgericht: Flammkuchen mit Pesto und Süßkartoffeln

Ich sitze in Nicaragua im Schatten, der Blick geht in die Wälder, Hibiskusblüten geben vereinzelt Farbtupfer und ich denke an diesen Flammkuchen zurück. Einen Tag […]

15. April 2018 × 0 comments