Das Jahr rückt seinem Ende unaufhörlich entgegen und immer häufiger hören wir die Frage „Und was machst du so an Silvester“. Wenn ihr es wie wir auch noch nicht hundertprozentig wisst, haben wir hier kulinarische Inspiration in Form der besten Berliner Silvester-Dinner. Denn klar, auch die meisten Restaurants lassen sich diesen Tag nicht entgehen und wollen mit euch und ihrem Team auf 2016 und das kommende 2017 anstoßen.
Atelier New Year’s Eve Dinner + Prince Charles Party
Samstag, 31. Dezember | 20:00 – 1:00 Uhr
Atelier | Prinzenstr. 84.2 | 10969 Berlin
Preis 99 € für 6 Gänge, Drinks & Party
Diese Dinner-Party klingt fast zu perfekt um wahr zu sein. Fantastische Gerichte von Kristof Mulack und Martin Müller, Ausblick über Berlin und die 1. Reihe beim Feuerwerksgucken. Anschließend Party im Prince Charles. Quasi drei für eins und das lästige Party-Hopping bei kalten Temperaturen kann entfallen. Zu lange sollte man hier wohl nicht überlegen!
Herz + Niere – Das Silvester-Menü
Samstag, 31. Dezember | 18:30 – 23:30 Uhr
Fichtestraße 31 I 10967 Berlin-Kreuzberg
Preis 165 € für 6 Gänge & Weinbegleitung
Wer es lieber ruhiger, aber nicht weniger kulinarisch anspruchsvoll mag, sollte sich einen Tisch im Herz + Niere sichern. Hier gibt es sechs Gänge mit saisonalen Zutaten. Das Menü zum Silvester-Dinner ist festlich mit Spekulatius, Trüffel und Fasan und perfekt um den letzten Abend des Jahres zu feiern. Anstoßen auf 2017 muss man jedoch leider woanders.
CODA Sylvester Menü
Samstag, 31. Dezember | 18:30 – 23:00 Uhr
Friedelstraße 47 I 12047 Berlin
Preis 158 € für 9 Gänge & Drink-Pairing
Wo anders als in der CODA Dessert Bar könnte man das Jahr mit einem süßen Abschluss zelebrieren? René Frank wird gleich neun Gänge nur aus Desserts bestehend mit einem Drink-Pairing servieren. Von salzig bis süß wird alles dabei sein. Wir waren schon da und können das CODA gerade für solch besondere Anlässe empfehlen. Reservierung via: table@coda-berlin.com
Dinner & Party im Crackers
Samstag, 31. Dezember | 17.45 – 20.45 / 21.00 – open end Uhr
Friedrichstraße 158 | 10117 Berlin
Preis 125 € für Aperitif, 3 Gänge & Party
Ähnlich wie im Atelier kann man im Crackers erst speisen und dann feiern. Für alle nicht so Feierwütigen bietet sich das 1. Seating an, dass bis 20.45 Uhr geht. Die, die lieber die ganze Nacht durchtanzen, sollten einen Tisch ab 21.00 Uhr reservieren. Es gibt kein einheitliches Menü, sondern bei Vorspeise und Dessert das Motto „sharing is caring“ und bei der Hauptspeise freie Wahl. Besonders gut also für größere Gruppen oder Leute, die sich nicht so gerne vorab festlegen.
Dinner im Cookies Cream & Party im Crackers
Samstag, 31. Dezember
Behrenstraße 55 | 10117 Berlin
Preis 125 € für Aperitif, 3 Gänge & Party
Wer im Crackers feiern, aber vorher lieber ein komplett vegetarisches Fine Dining Menü genießen will, sollte sich im Nachbarrestaurant Cookies Cream einen Platz reservieren. Hier wartet gleich ein ganzes Trüffelmenü auf alle hungrigen Feinschmecker. Wenn dann das Dessert serviert wurde, geht’s eine Treppe runter ins Crackers und es darf bis in den Morgengrauen gefeiert werden.
Silvester 2016 im einsunternull
Samstag, 31. Dezember | 18.00 – 23.00 Uhr
Hannoversche Straße 1 | 10115 Berlin
Preis 185,00 € für 8-Gänge, Weinbegleitung, Wasser, Kaffee, Pre-&After-Dinner-Drink & 165,00 € für 8-Gänge, alkoholfreie Getränkebegleitung, Wasser, Kaffee, Pre-&After-Dinner-Drink
Silvester im gerade frisch mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant ist sicher auch eine perfekte Geschenkidee zu Weihnachten. Wir waren schon da und können die lokale und saisonale Küche von Andreas Rieger nur empfehlen. Ganz oldschool reserviert man hier via Telefon: 030 27577810
Cocktail Pairing Dinner – New Year’s Eve
Samstag, 31. Dezember | 20.00 – 4.00 Uhr
Barkin‘ Kitchen | Glogauer Str. 7 | 10999 Berlin
Preis 70 € für Aperitif & 5 Gänge oder 90 € für 5 Gänge inkl. Cocktail-Pairing
Barkin’Kitchen feiert ebenfalls den letzten Tag des Jahres mit einem Fest. Es gibt fünf bisher noch geheime Gänge und dazu das passende Cocktail-Pairing. Es soll ja auch keiner auf dem Trockenen sitzen bleiben, sondern bis morgens genießen und feiern!
Wir wünschen euch allen einen guten Rutsch ins neue Jahr und natürlich guten Hunger beim Silvester-Dinner!
