Articles by: Rebecca Hoffmann

Inspiration, Lebensmittel, Unterwegs

Brote aus Berlin – Hier kaufen wir unseres

Brote aus Berlin – Hier kaufen wir unseres

Ein Frühstückstisch in Deutschland ist wohl nicht vollständig, wenn es nicht mindestens ein Brot gibt. Im besten Fall gibt’s beim Sonntagsfrühstück gleich mehrere Brote und […]

15. August 2019 × 0 comments

Herzhaft, Süßes, Vegetarisch

Drei schnelle Aufstriche für die nächste Frühstückstafel

Drei schnelle Aufstriche für die nächste Frühstückstafel

Zu jedem guten Frühstück gehören natürlich auch verschiedene Aufstriche. Und dass man die gar nicht unbedingt immer im Supermarkt kaufen muss, sondern die auch im […]

11. August 2019 × 1 comment

Glutenfrei, Herzhaft, Kochen

Mediterranes Weidehuhn vom Grill mit Lars Odefey

Mediterranes Weidehuhn vom Grill mit Lars Odefey

Lars Odefey habe ich letztes Jahr kennengelernt. Ich schrieb einen Artikel zum Thema Grillhuhn für eine Gastro-Zeitung und interviewte im Zuge dessen auch verschiedene Produzenten. […]

28. Juli 2019 × 0 comments

Herzhaft, Kochen, Vegetarisch

Közlenmis biber – gegrillte Paprika mit Cem vom Fes – Turkish BBQ

Közlenmis biber – gegrillte Paprika mit Cem vom Fes – Turkish BBQ

Wir sind mitten im Grill-Monat, denn was könnte es besseres geben, als im Sommer den Grill rauszuholen und endlich wieder die tollen Aromen zu genießen? […]

14. Juli 2019 × 2 comments

Glutenfrei, Herzhaft, Kochen, Schritt für Schritt

Es kommt Fisch auf den Tisch – Thailändische Fischbällchen mit Suppe

Es kommt Fisch auf den Tisch – Thailändische Fischbällchen mit Suppe

Wer von euch hat schon mal Fischbällchen selber gemacht? Wir jedenfalls noch nicht. Dass es aber super einfach geht, haben wir jetzt beim Kochen unseres […]

30. Juni 2019 × 0 comments

Essen, Restaurants, Unterwegs

Thailand in Berlin – die besten Restaurants bei ein bisschen Fernweh

Thailand in Berlin – die besten Restaurants bei ein bisschen Fernweh

Da wollten wir einen Themenmonat zu Thailand im Sommer machen, weil die Gerichte perfekt auch in die heiße Jahreszeit passen und dann beim rumfragen, stellten […]

27. Juni 2019 × 0 comments