Articles by: Rebecca Hoffmann

Glutenfrei, Kochen, Vegetarisch

Onigiri – der japanische Snack mit Lachs und Kürbis

Onigiri – der japanische Snack mit Lachs und Kürbis

Was ist typisch japanisch und hat es mittlerweile auch in unsere Supermärkte geschafft? Die Antwort lautet Onigiri. Das sind Bällchen oder auch ganz typisch Dreiecke […]

13. Oktober 2019 × 0 comments

Kochen, Süßes

Matcha-Tiramisu – japanisches Highlight für dunkle Herbsttage

Matcha-Tiramisu – japanisches Highlight für dunkle Herbsttage

Eigentlich sind wir ja eher herzhafte Fans. Aber mit unserem neuen Monat, den wir der japanischen Küche widmen wollen, müssen wir auch Süßes zeigen. Denn […]

6. Oktober 2019 × 0 comments

Herzhaft, Kochen, Schritt für Schritt

Kräftiges und wärmendes Bœuf Bourguignon – perfekt für den Herbst

Kräftiges und wärmendes Bœuf Bourguignon – perfekt für den Herbst

Es lässt sich nicht leugnen. Der Herbst ist da, unser französischer Monat jedoch nahezu rum. Um sich jetzt auch von innen zu wärmen, kommen da […]

29. September 2019 × 0 comments

Glutenfrei, Herzhaft, Vegetarisch

Klassisches französisches Ratatouille aus dem Schmortopf

Klassisches französisches Ratatouille aus dem Schmortopf

Nachdem wir euch schon den Klassiker Galettes gezeigt haben, kommt heute Ratatouille auf den Tisch. Rezepte für Ratatouille gibt es gefühlt so viele wie das […]

15. September 2019 × 1 comment

Glutenfrei, Herzhaft, Kochen, Vegetarisch

Vegetarische herzhafte Frühstücksmuffins für unterwegs

Vegetarische herzhafte Frühstücksmuffins für unterwegs

Bei euch muss es zum Frühstück schnell gehen und gerade unter der Woche mögt ihr nicht viel Zeit investieren? Dann kommt heute das perfekte Frühstück […]

25. August 2019 × 0 comments

Inspiration, Lebensmittel, Unterwegs

Brote aus Berlin – Hier kaufen wir unseres

Brote aus Berlin – Hier kaufen wir unseres

Ein Frühstückstisch in Deutschland ist wohl nicht vollständig, wenn es nicht mindestens ein Brot gibt. Im besten Fall gibt’s beim Sonntagsfrühstück gleich mehrere Brote und […]

15. August 2019 × 1 comment