Articles by: Rebecca Hoffmann

Kochen, Rezepte, Vegetarisch

Sonntagsgericht: Zucchinisalat mit Johannisbeeren und Pesto

Sonntagsgericht: Zucchinisalat mit Johannisbeeren und Pesto

Nachdem wir letzte Woche technische Probleme hatten, kommt hier nun unser Rezept vom Zucchinisalat mit Frankfurter Grüne Kräuter Pesto und Johannisbeeren. Auch dieses Wochenende gab […]

18. Juli 2016 × 0 comments

Glutenfrei, Kochen, Süßes

Sonntagsgericht: Karamellisierte Pfirsiche mit Speck und Mascarpone

Sonntagsgericht: Karamellisierte Pfirsiche mit Speck und Mascarpone

Heute gibt es anstatt eines klassischen Mittags- oder Abendgericht, ein Dessert. Letzte Woche habe ich mich zusammen mit meiner Kollegin Susanna von der Berlin Food Week […]

3. Juli 2016 × 0 comments

Glutenfrei, Herzhaft, Rezepte

Sonntagsgericht: Gefüllte Auberginen mit Tomatensauce

Sonntagsgericht: Gefüllte Auberginen mit Tomatensauce

Zu später Stunde und nach einem spanndenen EM-Spiel der deutschen Mannschaft schreibe ich also das heutige Sonntagsgericht nieder. Manchmal wünschte ich für Gerichte wie die […]

26. Juni 2016 × 2 comments

Glutenfrei, Rezepte, Vegetarisch

Sonntagsgericht: Lavendelfeta mit grünem Gemüse und Pesto

Sonntagsgericht: Lavendelfeta mit grünem Gemüse und Pesto

Wieder mal war es ein Markttag, der mich zu diesem Sonntagsgericht inspirierte, nachdem ich nahezu völlig durchnässt mit Jutebeuteln und Schnittblumen unterm Arm nach Hause kam. […]

19. Juni 2016 × 0 comments

Glutenfrei, Vegetarisch

Sonntagsgericht: Hirse mit Aprikosen und Halloumi

Sonntagsgericht: Hirse mit Aprikosen und Halloumi

Für unser heutiges Sonntagsgericht habe ich bereits an Montag und mein Büro-Lunch gedacht und wollte daher etwas machen, was ich auf jeden Fall morgen noch […]

12. Juni 2016 × 0 comments

Glutenfrei, Herzhaft

Sonntagsgericht: Rinderhesse mit Spargel und Shiitake

Sonntagsgericht: Rinderhesse mit Spargel und Shiitake

Heute gab es mal wieder ein Sonntagsgericht, das den Namen wirklich wert ist. Deftig und etwas aufwendiger kam diesen Sonntag Rinderhesse mit dem Frühlingsgemüse schlechthin […]

5. Juni 2016 × 0 comments