Articles by: Rebecca Hoffmann

Glutenfrei, Herzhaft, Kochen

Sonntagsgericht: Grünkohlsuppe für die kalten Tage

Sonntagsgericht: Grünkohlsuppe für die kalten Tage

Die letzten zwei Tage ist es wirklich kalt in Berlin gewesen. Die nasse Kälte dringt durch alle Mäntel und geht bis auf die Knochen. Der […]

18. November 2018 × 0 comments

Herzhaft, Kochen

Sonntagsgericht: Miso-Kimchi-Suppe in Kollaboration mit L.A. Poke

Sonntagsgericht: Miso-Kimchi-Suppe in Kollaboration mit L.A. Poke

Herbstzeit ist Suppenzeit. Zusammen mit L.A. Poke haben wir in den vergangenen Wochen an einem besonderen Rezept gearbeitet und präsentieren euch daher heute unsere Miso-Kimchi-Suppe. Zum […]

4. November 2018 × 0 comments

Glutenfrei, Kochen, Lesenswertes

Sonntagsgericht: Asiatisches aus dem Buch Chicken & Rice von Shu Han Lee

Sonntagsgericht: Asiatisches aus dem Buch Chicken & Rice von Shu Han Lee

Ein neues Buch, ein neuer Sonntag und in der Küche wird wieder gebrutzelt. Dieses Mal im wahrsten Sinne, denn es gibt unter anderem frittierte Eier […]

14. Oktober 2018 × 2 comments

Glutenfrei, Lesenswertes, Vegetarisch

Sonntagsgericht: Kichererbsen-Champignon-Ragout von My New Roots

Sonntagsgericht: Kichererbsen-Champignon-Ragout von My New Roots

Willkommen im Oktober. Der Herbst zeigt sich momentan noch mal von einer schönen Seite, aber die Tage werden merklich kürzer. Zeit also wieder um mehr […]

7. Oktober 2018 × 0 comments

allgemein, Interviews, Lieben, Sprechen

Fraeuleinchen im Gespräch mit Laura von L.A. Poke

Fraeuleinchen im Gespräch mit Laura von L.A. Poke

Im Juni eröffnete das L.A. Poke in den Räumen der ehemaligen Ponybar für alle Fisch- und Bowlliebhaber. So langsam hält der kalifornische Trend und hawaiianische Klassiker […]

29. September 2018 × 1 comment

Glutenfrei, Herzhaft, Vegetarisch

Sonntagsgericht: L.A. Poke inspirierte vegane Bowl mit Tofu

Sonntagsgericht: L.A. Poke inspirierte vegane Bowl mit Tofu

Zu Hause Bowls machen klingt aufwendig? Vielleicht sind sie auch genau deswegen so beliebt. Mittlerweile poppt ja auch ein Poke-Laden nach dem nächsten auf. Wir […]

23. September 2018 × 1 comment