In Berlin gibt es mittlerweile fast jeden Tag eine Veranstaltung, die sich mit dem Thema Food beschäftigt, seien es Restaurant-Eröffnungen, Food-Märkte oder Konferenzen. Wir möchten euch helfen, euch in dem Event-Dschungel zurecht zu finden und stellen euch jede Woche in den Event-Tipps unsere Auswahl der besten Food-Events in Berlin und Umgebung vor. Auf der ein oder anderen Veranstaltung könnten wir uns auch sicher über den Weg laufen.
Tagine, Salzzitronen und Couscous – marokkanischer Kochkurs
Dienstag, 13. Januar | 19 Uhr
Goldhahn & Sampson | Dunckerstraße 9 | 10437 Berlin
Duftende Gewürze, farbenreiche Küche und grandiose Gerichte gibt es bei diesem marokkanischem Kochkurs mit Lisa Shoemaker. Wer noch nicht die Vielfalt und den Geschmack Marokkos kennt, sollte sich diesen Kurs nicht entgehen lassen. Es sind nämlich nur noch zwei Plätze frei. Gekocht wird ein Menü mit Lamm und Hühnchen und dem klassischen Couscous. Der Kurs kostet 69,- €.
Raw Cuisine – Kochkurs bei Biolüske
Dienstag, 13. Januar | 19 Uhr
Biolüske | Drakestraße 50 | 12205 Berlin
Dass roh nicht gleich nur Gemüsesticks mit Fertig-Dip heißen muss, zeigt der Kochkurs Raw Cuisine bei Biolüske in Lichterfelde West. Koch Boris Lauser stellt sein Buch vor und zugleich kann man unter anderem Rote Bete Ravioli in Orangenmarinade nach kochen. Wer also auch zu viel Ente und Braten an Weihnachten hatte, ist hier richtig. Der Kurs kostet 89,- €.
Donnerstag, 15. Januar | 19 bis 1 Uhr
ZOLA | Paul-Lincke-Ufer 39/40 | 10999 Berlin
Die Adresse kennt man gut, ist doch Cocolo Ramen direkt nebenan. Am Donnerstag eröffnet jetzt ZOLA. Es gibt Pizzen aus dem neapolitanischem Ofen und jede Menge musikalische Begleitung – unter anderem von Schowi. Es darf also geschlemmt und gefeiert werden.
Donnerstag, 15. Januar | 17 – 22 Uhr
Markthalle Neun | Eisenbahnstraße 42/43 – Pücklerstraße 34 | 10997 Berlin
Der Street Food Thursday ist schon fast ein Klassiker unter den Food Märkten. Diesen Donnerstag gibt es aber so etwas wie eine Special Edition. International sind die angebotenen Speisen wie immer auf jeden Fall, aber hergestellt werden sie mit Produkten aus Brandenburg. Wer also regionale Erzeuger schon immer näher kennenlernen wollte, sollte sich diesen Street Food Thursday nicht entgehen lassen.
Samstag 17. Januar | 8 bis 11 Uhr
Markthalle Neun | Eisenbahnstraße 42/43 – Pücklerstraße 34 | 10997 Berlin
Am Samstag findet die Demo „Wir haben es satt“ statt. Doch zuvor kann man noch gemeinsam in der Markthalle Neun frühstücken und sich austauschen. Stadt Land Food und die Markthalle Neun empfangen hier die Bauern und Bäuerinnen aus ganz Deutschland. Nach dem Frühstück geht es dann gemeinsam zur Demonstration.
Samstag 17. Januar | 12 Uhr
Potsdamer Platz – Bundeskanzleramt
Am Samstag findet bereits zum fünften Mal die Demonstration „Wir haben es satt“ statt. Diese setzt sich für eine Agrarwende ein. Das Motto: „Gutes Essen. Gute Landwirtschaft. Für alle.“ Los geht es mit einer Auftaktkundgebung und anschließend einer Demonstration zum Bundeskanzleramt.
Über weitere Tipps freuen wir uns in den Kommentaren!
