In Berlin gibt es mittlerweile fast jeden Tag eine Veranstaltung, die sich mit dem Thema Food beschäftigt, seien es Restaurant-Eröffnungen, Food-Märkte oder Konferenzen. Wir möchten euch helfen, euch in dem Event-Dschungel zurecht zu finden und stellen euch jede Woche in den Event-Tipps unsere Auswahl der besten Food-Events in Berlin und Umgebung vor. Diese Woche gibt es neben den Klassikern wie dem Streetfood Thursday oder dem Neue Heimat Markt weitere spannende Events. Auf der ein oder anderen Veranstaltung könnten wir uns auch sicher über den Weg laufen.
Freitag, 20. März (bis 20. April) | 19 Uhr
Am Freitag eröffnet die Ausstellung FOOD WASTE MONEY in der Entretempo Kitchen Gallery. Mittels Video-Installationen, photographischen Arbeiten und auch Skulpturen wird sich mit der Themenkette Lebensmittel, Abfall und Geld auseinander gesetzt. Künstler unter anderem aus Deutschland, Japan und Dänemark wollen mit ihren Werken einen Dialog zum Thema anregen. Eine Ausstellung, die also sicher für einige Diskussionen sorgen wird und das Nachdenken über Lebensmittelherstellung und Ernährung verstärkt.
Freitag, 20. März | 17 Uhr
Comptoir du Cidre | Kollwitzstr. | 10435 Berlin
Comptoir du Cidre und Brie et ses amis laden an diesem Freitag Abend zu einem Käse-Abend ein. Wer Leila von Compoir du Cidre kennt, weiß dass dieser Abend fantastisch lecker werden wird. Brie et ses amis bereiten zwei unterschiedliche Käseplatten vor die mit Cidre verköstigt werden. Noch französischer kann es eigentlich kaum werden. Also auf jeden Fall vorbei schauen und die neuesten Käse-Entdeckungen mit nach Hause nehmen. Wir sagen: Bon Appetit!
Samstag 21. und Sonntag 22. März | Samstag 14 – 22 Uhr, Sonntag 13 – 19 Uhr
Magazin der Heeresbäcker
Beim Craft Spirits Festival dreht sich alles um handwerklich produzierte Spirituosen. Es geht darum eine der ältesten Techniken wieder als Handwerk zu begreifen. Hier kommen also Genießer und Produzenten zusammen um sich darüber auszutauschen wie man den besten Likör oder andere Spirituosen herstellt. Es kann natürlich wild probiert und auch das ein oder andere Produkt mit nach Hause genommen werden. Der Eintritt beträgt pro Tag 10,00 €.
Sonntag, 22. März | 12 – 18 Uhr
Ostern steht vor der Tür und was kann es da besseres als den Naschmarkt in der Markthalle Neun geben? Hier gibt es wieder alles für die süßen Schleckermäuler von Törtchen über Cakepops bis zu den wunderbaren zarten Macarons. In den NaschLabs kann alles zunächst gekostet werden und vielleicht erfährt man auch das ein oder andere Geheimnis der Herstellung dieser süßen Schlemmereien. Es wird bunt und süß. Auf jeden Fall nicht verpassen.
Über weitere Tipps freuen wir uns in den Kommentaren!
