In Berlin gibt es mittlerweile fast jeden Tag eine Veranstaltung, die sich mit dem Thema Food beschäftigt, seien es Restaurant-Eröffnungen, Food-Märkte oder Konferenzen. Wir möchten euch helfen, euch in dem Event-Dschungel zurecht zu finden und stellen euch jede Woche unsere Auswahl der besten Food-Event-Tipps für Berlin und Umgebung vor.
Weinmahleins präsentiert von Priceless Berlin
Mittwoch, 31. Mai 2017 | 18.30 – 21.30 Uhr
Martha’s | Grunewaldstr
Beim diesmaligen Weinmahleins geht’s zu Manuel Schmuck ins Martha’s. Mit Weinen vom Weingut Jülg werden dieses Mal die Speisen von Schmuck gereicht und als Gast kann man jede Menge über die richtige Weinbegleitung lernen. Tickets gibt es für 89,90€.
Sarah Britton (My New Roots) in Berlin
Donnerstag, 01. Juni 2017 | 17.00 – 19.00 Uhr
The Stores | Torstr. 1 | 10119 Berlin
Gefühlt war Sarah von My New Roots erst vor kurzem da und doch hat sie schon wieder ein neues Buch im Gepäck, dass sie an diesem Abend vorstellen wird. Wir besitzen auch ein Exemplar von ihr und können es nur empfehlen, die sympathische Kanadierin einmal persönlich kennenzulernen und mit ihr über Ernährung zu sprechen. Vielleicht auch mal wieder ein guter Startpunkt etwas bewusster zu essen.
Workshop: Geschmack Von Wald Und Wiese
Donnerstag, 01. Juni 2017 | 18.00 – 22.30 Uhr
Kristiane Kegelmann | Danziger Straße 59 | 10435 Berlin
Wer eher dem Süßen verfallen ist, der sollte sich diesen Workshop von Dessert-Künstlerin Kristiane Kegelmann nicht entgehen lassen. Auch wenn der Kurs mit 140€ nicht ganz günstig ist, so nimmt man hier am Ende wirklich kleine Kunstwerke mit nach Hause und darf abends zum Ende dann auch einen Gast zum Verkosten einladen. Wer Donnerstag nicht kann, bekommt Sonntag dann erneut die Gelegenheit. Wenn wir bloß die Geduld für die Herstellung von Pralinen & Co. hätten!
Shōjin Ryōri – Traditional Vegan Zen-Temple Cuisine of Japan
Freitag & Samstag, 02. + 03. Juni 2017 | Lunch & Dinner
Locationbekanntgabe nach Reservierung
Alle Vegan-Fans aufgepasst! Wer Chef’s Table gesehen hat, der hatte nach der Folge mit der Koreanerin Jeong Kwan direkt Lust einmal diese besondere Klosterküche zu probieren. Am Freitag und Samstag habt ihr dazu Gelegenheit ohne direkt nach Japan oder Korea reisen zu müssen. Freunde von uns sind auch involviert und so können wir dieses Food-Event wirklich uneingeschränkt empfehlen.
Lunch gibt’s ab 25€ und Dinner ab 45€ Spende.
WINE Talks at MINE – All About Riesling – Wein & Sektprobe
Freitag, 02. Juni 2017 | 17.30 – 19.00 Uhr
MINE / WINE | Meinekestr. 10 | 10719 Berlin
Knallende Korken von Sekt und Riesling: Besser kann doch ein Freitagabend nicht beginnen! Im MINE/WINE könnt ihr diesen Freitag für 19€ Richard Grosche, Geschäftsführer von Reichsrat von Buhl lauschen, wenn er euch alles zum Thema Riesling erklärt. Am Ende wird sogar eine Magnumflasche verlost und das lange Wochenende kann ausgiebig gefeiert werden!
Falls ihr uns auf einer der Veranstaltungen über den Weg lauft, sprecht uns gerne an! Wir freuen uns auf euch!
Über weitere Food-Event-Tipps und Anregungen sind wir immer dankbar: post@fraeuleinchen.de
