In Berlin gibt es mittlerweile fast jeden Tag eine Veranstaltung, die sich mit dem Thema Food beschäftigt, seien es Restaurant-Eröffnungen, Food-Märkte oder Konferenzen. Wir möchten euch helfen, euch in dem Event-Dschungel zurecht zu finden und stellen euch jede Woche in den Event-Tipps unsere Auswahl der besten Food-Events in Berlin und Umgebung vor. Diese Woche gibt es neben den Klassikern wie dem Streetfood Thursday oder dem Neue Heimat Markt weitere spannende Events. Auf der ein oder anderen Veranstaltung könnten wir uns auch sicher über den Weg laufen.
Montag, 06. April | 10 bis 18 Uhr
Sonntag mit der Familie gebruncht? Dann kann es direkt heute mit Freunden beim Lode & Stijn Brunch im Silo Café weitergehen. Bei dem à la Carte Brunch sollte man auf jeden Fall sich kein Gericht entgehen lassen. Alle Kaffeeliebhaber kommen natürlich dank der Silo Crew auch auf ihre Kosten. Also am besten schnell noch einen Platz reservieren und im Laufe des Tages vorbei schauen.
Champagne, Gossip and Decandence
Mittwoch, 08. April | 19.30 bis 21.30 Uhr
Cooks Connection | Sophie-Charlotten-Straße 50 | 14059 Berlin
Wer Champagner liebt und gutes Essen dazu, sollte hier schnell reservieren (grandkrueger@gmx.de). An diesem Abend werden acht verschiedene Winzerchampagner vorgestellt. Die kulinarische Begleitung kommt dabei von Cathrin Brandes‘ Speisenclub Neukölln. Dazu ist dies natürlich wieder mal eine gute Möglichkeit sich mit Gleichgesinnten auszutauschen. Für 50 € gibt es Champagner, Hors d’Oeuvre, Wasser und Brot.
Rødder und THE BREAD STATION laden zum Vor-Eröffnungs-Pop-Up-Restaurant ein
Freitag, 10. April | 19 bis 23 Uhr
THE BREAD STATION in Berlin | Maybachufer 16 | 12047 Berlin
Im Mai eröffnet mit The Bread Station eine Gourmet-Bäckerei im Stil der nordischen Küche. Doch weil es bis dahin noch so lange ist, gibt es diesen Freitag schon mal ein exklusives dänisches Vor-Eröffnungsdinner von Rødder. Das 3-Gang-Menü klingt vielversprechend und wird natürlich mit hochqualitativen, ökologischen und biodynamischen Zutaten zubereitet. Wer also auch schon immer mal ein Tatar der Roten Bete testen wollte, sollte sich einen Platz sichern und kann am Abend dann für 40€ speisen.
Sonntag, 12. April | 12 bis 18 Uhr
Stella | Weserstraße 166 | 12045 Berlin
Das Mitnahme-Restaurant öffnet am Sonntag seine Türen für alle kulinarischen Genießer. Viel erfährt man bei der Facebook-Veranstaltung nicht, aber über ausreichend Zusagen können sie sich nicht beschweren. Man darf also gespannt sein, mit was für Leckereien uns das Stella überzeugen will. Definitiv wohl ein Ausflug wert.
DEMNÄCHST
Samstag 09. Mai | 12 bis 22 Uhr
Refugium Beelitz | Straße vor der Fichtenwalde 14 | 14547 Beelitz Heilstätten | Brandenburg
Bei Facebook hat diese Veranstaltung bereits mehr als unglaubliche 15.000 Zusagen und man darf gespannt sein, ob man sich dann dort vor Ort stapeln wird und es genug Spargel für alle gibt. Aber dennoch wollten wir gern auf das Event aufmerksam machen. Denn das Refugium Beelitz wird anschließend in eine Bauphase übergehen um Raum für ein „Creative Village“ zu schaffen. Vielleicht also das letzte Mal die Möglichkeit diese Location in diesem Zustand zu sehen.
