In Berlin gibt es mittlerweile fast jeden Tag eine Veranstaltung, die sich mit dem Thema Food beschäftigt, seien es Restaurant-Eröffnungen, Food-Märkte oder Konferenzen. Wir möchten euch helfen, euch in dem Event-Dschungel zurecht zu finden und stellen euch jede Woche in den Event-Tipps unsere Auswahl der besten Food-Events in Berlin und Umgebung vor. Auf der ein oder anderen Veranstaltung könnten wir uns auch sicher über den Weg laufen.
16. bis 25. Januar | 10 bis 18 Uhr
Messe Berlin GmbH | Messedamm 22 | 14055 Berlin
Bereits zum 80. Mal findet in diesem Jahr die Grüne Woche statt. Auf der internationale Ausstellung der Ernährungs- und Landwirtschaft sowie des Gartenbaus, kann man diverse Erzeuger und ihre Produkte kennenlernen. Neben Lebemitteltrends und Produkten aus der Region werden aber auch Kücheneinrichtung und Küchengeräte ausgestellt. Thematisch wird sich zudem vermehrt mit den Bereichen der nachwachsenden Rohstoffe und Bioproduktion auseinander gesetzt. Am besten online das richtige Ticket buchen und vorbei schauen.
Freitag bis Sonntag, 23. bis 25. Januar | 10 bis 20 Uhr, Freitag bis 18 Uhr
Messe Berlin GmbH | Messedamm 22 | 14055 Berlin
Im Rahmen der Grünen Woche findet die V delicious statt. Die dreitägige vegane und vegetarische Messe stellt Lebensmittel, Getränke und alles für die vegan vegetarische Lebensweise aus. Neben den kulinarischen Produkten werden daher auch Schuhe, Kleidung, Kosmetik und Pflegeprodukte sowie Haushaltswaren präsentiert. Tickets gibt es online und sind ebenfalls für die Grüne Woche gültig. Vegetarier, Veganer und alle, die sich für diese Lebensweise interessieren, sollten hier also vorbei schauen.
Freitag, 23. Januar | 20:30 Uhr
Kochhaus Schöneberg | Akazienstraße 1 | 10823 Berlin
Wer Freitag bis jetzt keine Pläne hat, asiatische Küche liebt aber dringend neue Inspiration braucht, kann diese beim Kochkurs Kochhaus meets Asia bekommen. Das geplante Menü lässt uns schon jetzt das Wasser im Mund zusammenlaufen. Nach einem Grapefruit-Salat mit Brunnenkresse als Vorspeise folgen Lachsmedaillons an einer Limetten-Senf-Teriyaki-Sauce und schwarzem Reis, bevor es süß mit Ananas endet. Der Kurs kostet 75 € und kann online gebucht werden.
Sonntag, 25. Januar | 10 bis 16 Uhr
Parker Bowles | Prinzenstraße 85 D | 10969 Berlin
Ab dem 25. Januar kann man auch wieder sonntags nach einer längeren Weihnachtspause im Parker Bowles brunchen. Dabei sollte man auf jeden Fall vorher reservieren, da Papi Crunch mittlerweile sehr beliebt ist und wer die Küche des Parker Bowles kennt, sollte sich diese kulinarischen Leckerbissen auf keinen Fall entgehen lassen.
Über weitere Tipps freuen wir uns in den Kommentaren!
