Sonntagsgericht: Hobak Jeon – koreanischer Pfannkuchen mit Zucchini
Ich war leider noch nicht in Korea und konnte bislang nur bei Su oder in koreanischen Restaurants in Berlin in den Genuss der tollen Küche […]
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Herzhaft, Kochen
Sonntagsgericht: Haemul Pajeon – koreanische Pfannkuchen mit Meeresfrüchten
Wer sich einigermaßen mit koreanischem Essen auskennt, der wird auf jeden Fall schon einmal Haemul Pajeon – koreanische Pfannkuchen mit Meeresfrüchten – probiert haben. Im […]
Kochen, Rezepte, Zuhause
Schwäbische Flädlesuppe zum Verlieben
Was kann man nun eigentlich mit der gestern vorgestellten Rinderbrühe machen? Am einfachsten und lecker dazu ist natürlich eine schwäbische Flädlesuppe. Wer Fraeuleinchen aufmerksam verfolgt […]
