Teriyaki-Lachs mit Pilzen und Lauch – ein japanischer Klassiker
Heute servieren wir den japanischen Klassiker Teriyaki-Lachs mit verschiedenen Pilz und Lauch. Das Gericht ist super einfach zum Nachmachen und gesund dazu.
Heute servieren wir den japanischen Klassiker Teriyaki-Lachs mit verschiedenen Pilz und Lauch. Das Gericht ist super einfach zum Nachmachen und gesund dazu.
Was ist typisch japanisch und hat es mittlerweile auch in unsere Supermärkte geschafft? Die Antwort lautet Onigiri. Das sind Bällchen oder auch ganz typisch Dreiecke […]
Das heutige Sonntagsgericht ist eine einfache aber raffinierte Lunch-Idee. Wenn man mal nicht so viel Zeit hat, großartig zu kochen und dennoch nicht nur auf […]
Neulich habe ich dieses Gericht mit Spaghetti, Lachs und Salzkapern als schnelles Abendbrot gemacht. Schon länger hatte ich die Salzkapern, die ich in dem feinen Delikatessen-Geschäft L’Epicerie […]
Eigentlich sollte es heute Jakobsmuscheln mit Spargel geben, aber da ich offensichtlich dafür gestern zu spät auf dem Markt war und bereits alle Jakobsmuscheln weg […]
An diesem Wochenende hat der Frühling nun endlich wirklich Einzug gehalten und am liebsten würde ich den ganzen Tag in der Sonne sitzen und die […]