Sonntagsgericht: Quinoa Bowl mit Ofengemüse
Bowls sind in! In Berlin-Mitte eröffnet gefühlt an jeder Ecke ein neues Restaurant mit verschiedensten Bowl-Kreationen. Von Poke, über Salat-Bowls bis hin zu Bibimbap-Variationen. Dass diese […]
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In Berlin gibt es mittlerweile fast jeden Tag eine Veranstaltung, die sich mit dem Thema Food beschäftigt, seien es Restaurant-Eröffnungen, Food-Märkte oder Konferenzen. Wir möchten […]
Das heutige Sonntagsgericht ist eine einfache aber raffinierte Lunch-Idee. Wenn man mal nicht so viel Zeit hat, großartig zu kochen und dennoch nicht nur auf […]
Anzeige – Vergangene Wochen trafen wir zum Lunch im eins44 auf drei Winzer der Bordeaux-Region und konnten uns bei einem 3-Gänge-Menü mit ihnen austauschen und […]
An heißen Sommertagen isst man in Deutschland meistens Salat oder andere leichte Gerichte. In Korea gelten Salate nur als Beilagen und keine vollwertigen Mahlzeiten. Daher […]
Vor einigen Wochen war ich bei einem Grillfest bei Freunden, wo jeder eine Kleinigkeit zum Buffet beisteuern sollte. Eine Freundin hatte einen tollen Erdbeer-Wassermelonen-Salat mit […]