Ayurvedischer Blumenkohlsalat mit grünem Spargel
Seit geraumer Zeit beschäftige ich mich mit dem Thema Ayurveda, weswegen Rebecca zu meinem Geburtstag letztes Jahr das Buch Wie neu geboren durch modernes Ayurveda […]
Articles by: Rebecca & Su
Restaurants, Unterwegs
Palsta: nordische Sommerträume in Neukölln
„Unaufgeregt“ trifft es vielleicht am besten, wenn man versucht das Gefühl zu beschreiben, das man hat, wenn man die Türschwelle zur jüngsten kulinarischen Addition des […]
Glutenfrei, Kochen
Sonntagsgericht: Graved Lachs mit Himbeer-Dill-Sauce
Wie Per von Berlin Food Stories uns beim Lunch diese Woche verriet, verbindet er nordische Küche, wie viele seiner Landsmänner und -frauen wahrscheinlich auch, unmittelbar […]
Kochen, Süßes
Sonntagsgericht – Kanelbullar, schwedische Zimtschnecken
Als Rebecca die Idee hatte, einen Themenmonat der nordeuropäischen Küche zu widmen, war ich anfangs etwas kritisch. Denn anders als sie, habe ich keine große […]
Essen, Restaurants
|Update| Orientalische Küche in Berlin – Restauranttipps für Fans von Humus und Co.
Fast genau ein Jahr ist es her, dass wir euch unsere liebsten Orte in Berlin vorgestellt haben, wo wir unseren Hummus-Gelüsten nachgehen und das Fernweh nach orientalischen Orten ein wenig stillen.
Glutenfrei, Kochen, Vegetarisch
Sonntagsgericht – pikant geschmorter Blumenkohl
Wir befinden uns noch immer im levantinischen Monat. Und welches Gemüse darf da nicht fehlen? Natürlich der Blumenkohl! Heute gibt es ihn in der geschmorten […]
