Sonntagsgericht: Blinis mit Rhabarber-Erdbeer-Sauce zum Frühling
Endlich ist nicht nur Rhabarber-, sondern auch Erdbeerzeit. Auf dem Markt am Samstag habe ich Pfälzer Erdbeeren gekauft, die schon wunderbar süß gerochen haben und […]
Rezepte
Essen, Kochen, Rezepte
Sonntagsgericht zum Beeindrucken: Bärlauch-Nocken mit Jakobsmuscheln
Wer am Wochenende Besuch bekommt und diesen beeindrucken will, sollte das heutige Gericht nachkochen und sich an Bärlauch-Nocken mit Jakobsmuscheln und Spargelcreme versuchen. Das Gericht […]
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Sonntagsgericht: Spargelsuppe mit koreanischen Reisbällchen
Diesen Sonntag haben Su und ich uns getroffen um mal wieder gemeinsam zu kochen und über neue Rezeptideen und neue Artikel zu reden. In Zukunft […]
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Frühlingszeit ist Spargelzeit – Grüner Spargel mit Saibling und Kartoffelcreme
Jetzt da der Frühling endlich angekommen ist, gibt es auch wieder Spargel zu kaufen. Diese Zeit sollte man am besten auskosten. Deswegen haben wir nach […]
Inspiration, Kochen, Rezepte
Ostern wird lecker – mit unserem Ostermenü
Ostern steht nahezu schon vor der Tür und das heißt in den meisten Fällen, dass man entweder bei Freunden und Familie zum Osterbrunch oder -dinner […]
Essen, Kochen, Rezepte
Fernweh mit Reisnudeln und asiatischer Brokkoli-Rindfleischpfanne
Gestern war ich im House of Small Wonder japanisch frühstücken und japanisch ging es dann später mit Sushi weiter. Dazu kam noch ein Gespräch übers Reisen […]
