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Cafés, Restaurants

Pastinakensuppe mit Apfel und Thymian, Spätzle mit Pesto und Bergkäse, Fenchel-Orangen-Salat mit gebeiztem Lachs

Königlich schlemmen in Dresden

Der Abschlussfilm meiner Schwester „Ein Märchen von einer unmöglichen Stelle im Universum“ wurde auf dem 26. Filmfest Dresden ins Programm aufgenommen. Da ich sowohl den […]

20. April 2014 × 0 comments

Rezepte, unalkoholische Getränke

Smoothie

Grün und gesund aus der Fastenzeit mit Smoothies

Heute gibt’s ein gesundes Smoothie-Rezept mit vielen Vitaminen. Einige von euch haben vielleicht die letzten Tage und Wochen vor Ostern gefastet und da bietet so […]

18. April 2014 × 1 comment

Rezepte, Süßes

Osterzopf mit Rhabarbermarmelade

Osterzopf mit Rhabarbermarmelade

Bis Ostern sind es nur noch wenige Tage. Heute gibt es daher einen klassischen Oster- oder auch Hefezopf, den man natürlich als Gastgeschenk mit zur […]

16. April 2014 × 0 comments

Kochen, Rezepte

Donna Hays Rinderfilet mit Ofengemüse

Rinderfilet mit Meerrettich-Dip und Schmorgemüse

Heute stellen wir euch das Rezept „Rinderfilet mit Dinkel und Schmorgemüse“ aus dem gestern besprochenen Kochbuch „Frisch und Leicht“ von Donna Hay vor. Am Wochenende ist […]

14. April 2014 × 0 comments

Inspiration, Lesenswertes

Mit Donna Hay frisch und leicht in den Frühling

Mit Donna Hay frisch und leicht in den Frühling

Da Su und ich gerne auch uns von anderen Gerichten inspirieren lassen und gerne Neues entdecken, stellen wir euch heute das Kochbuch „Frisch und Leicht“ […]

13. April 2014 × 3 comments

Restaurants

District Môt – Saigon Street Food serviert in Mitte

District Môt – Saigon Street Food serviert in Mitte

Wie mitten in Saigon Vor einigen Wochen, hat mich Rebecca dabei unterstützt Plakate für die am 6. Mai anstehende HEUREKA Konferenz, die ich dieses Jahr […]

11. April 2014 × 0 comments