Sonntagsgericht: Chicago Deep Dish Pizza
Neuer Monat, neues Thema. Dieses Mal geht’s ums das wohl bekannteste Gericht Italiens: Pizza. Einen Monat lang wird es auf Fraeuleinchen nur Pizza geben! Ich […]
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Unterwegs, Veranstaltungen
Food-Event-Tipps: 20. – 26. Februar 2017
In Berlin gibt es mittlerweile fast jeden Tag eine Veranstaltung, die sich mit dem Thema Food beschäftigt, seien es Restaurant-Eröffnungen, Food-Märkte oder Konferenzen. Wir möchten […]
Glutenfrei, Rezepte, Vegetarisch
Sonntagsgericht: Birnenrisotto mit karamellisierten Walnüssen
Risotto ist eines meiner liebsten Gerichte. Wenn man es zwei drei Mal gemach hat, dann ist es so einfach, dass man kein Rezept mehr braucht. […]
Herzhaft, Rezepte, Vegetarisch
Sonntagsgericht: Vegetarische Lasagne de luxe
Mit unserem heutigen Rezept für eine vegetarische Lasagne nehmen wir zum ersten Mal an einer Food-Challenge teil. Die Zutaten Paprika, Tomaten, Spinat, Champignons, Zitrusfrucht und […]
Herzhaft, Rezepte, Vegetarisch
Sonntagsgericht: Einfache Zwiebelsuppe mit Pecorino-Toast
Wie ich auf Idee kam eine Zwiebelsuppe zu machen, ist mir ein Rätsel. Denn ich bin jemand, die selbst bei Lauch und Frühlingszwiebeln anfängt heftig zu […]
Glutenfrei, Herzhaft, Vegetarisch
Sonntagsgericht: Vegetarischer Tomaten-Hirse-Auflauf
In unserem heutigen Sonntagsgericht geht es mal wieder ziemlich tomatig her, da wir heute einen vegetarischen Tomaten-Hirse-Auflauf als Lunch serviert haben. Momentan ist einfach Tomaten-Zeit […]
