Sonntagsgericht: Kimchi Bokkeumbap von Kimchi Princess
Vor Kurzem haben Su und ich an dem Launch-Event des Kochbuchs Kimchi Princess teilgenommen und konnten dort nicht nur die Speisen im gleichnamigen Restaurant testen […]
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Interviews, Sprechen
Fraeuleinchen im Gespräch mit Fräulein Kimchi
Lauren Lee ist Fräulein Kimchi. In Seoul, Südkorea, geboren wuchs sie in Kanada und den USA auf und kam dadurch früh mit verschiedensten kulinarischen Kulturen […]
Inspiration, Kochen, Rezepte
Fraeuleinchen macht Kimchi
Diese Woche möchten wir dem Thema Korea widmen. Korea hat für Fraeuleinchen dadurch, dass es zu 50 Prozent koreanische Wurzeln hat, natürlich eine ganz besondere […]
