Sonntagsgericht: Veganer Schokoladenkuchen mit Beeren
Fraeuleinchen gibt es nun bereits vier Jahre! Wir konnten es auch nicht glauben und mussten dies natürlich mit einem besonderen Gericht feiern. Von Krautkopf inspiriert haben […]
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Essen, Herzhaft, Vegetarisch
Sonntagsgericht: Rote-Bete-Ravioli mit Ziegenfrischkäse-Füllung und Salbei-Butter
Vor einigen Monaten war ich bei meiner lieben Freundin Byol zum Essen eingeladen und war zufällig vorher in einem kleinen Küchenladen, Coledampf´s, in Charlottenburg unterwegs. Da […]
Glutenfrei, Herzhaft, Rezepte
Sonntagsgericht: Wintersalat mit pochiertem Zitronen-Hühnchen
Für Freunde zu kochen ist doch das Schönste. So kam es, dass ich am Sonntag für meine Freundinnen Olga, Sarah und Inga diesen Wintersalat mit […]
Kochen, Vegetarisch
Sonntagsgericht: Rote Bete Gnocchi mit Walnusspesto und Ziegenkäse
Zunächst einmal ein frohes neues Jahr euch allen! Ich hoffe, dass ihr alle gut ins Jahr 2017 gestartet seid und es euch gestern Abend gut […]
Glutenfrei, Herzhaft, Rezepte
Sonntagsgericht: Latkes mit geräuchertem Fisch und Meerrettich-Dip
Für unser heutiges Sonntagsgericht habe ich mich mal wieder beim Durchblättern meiner Kochbücher inspirieren lassen und hatte danach Lust auf Latkes. Bei Latkes, der jüdischen […]
Inspiration, Lebensmittel, Rezepte, Unterwegs
Snacks gegen den Heißhunger
Frühstück ausgelassen, Mittag noch lange hin? Oder doch vom klassischen Nachmittagshunger überfallen worden? Gerade in der Zeit der Paleo-Challenge hat man mit Heißhungerattacken zu kämpfen, […]
