Post Tagged with: "Sommer"

Glutenfrei, Herzhaft, Kochen

Nizza Salat mit frischem Thunfisch

Nizza Salat mit frischem Thunfisch

Heute gibt es eine Portion Nizza Salat. Dazu ein Gläschen Spritziges und direkt verspürt man die locker leichte „joie de vivre“.

22. September 2019 × 0 comments

Herzhaft, Süßes, Vegetarisch

Drei schnelle Aufstriche für die nächste Frühstückstafel

Drei schnelle Aufstriche für die nächste Frühstückstafel

Zu jedem guten Frühstück gehören natürlich auch verschiedene Aufstriche. Und dass man die gar nicht unbedingt immer im Supermarkt kaufen muss, sondern die auch im […]

11. August 2019 × 1 comment

Glutenfrei, Herzhaft, Kochen

Mediterranes Weidehuhn vom Grill mit Lars Odefey

Mediterranes Weidehuhn vom Grill mit Lars Odefey

Lars Odefey habe ich letztes Jahr kennengelernt. Ich schrieb einen Artikel zum Thema Grillhuhn für eine Gastro-Zeitung und interviewte im Zuge dessen auch verschiedene Produzenten. […]

28. Juli 2019 × 0 comments

Einkaufen, gesponsert, Inspiration

Urban Farming mit der neuen Messerserie von Wüsthof

Urban Farming mit der neuen Messerserie von Wüsthof

Dank der Messerserie Urban Farmer von Wüsthof sind wir bestens für die Ernte auf dem eigenen Balkon gewappnet und können frische Sommergerichte kochen.

21. Juli 2019 × 0 comments

Essen, Inspiration, Top 5

International BBQ – So grillt die Welt

International BBQ – So grillt die Welt

Die Fleischzubereitung über dem Feuer ist auf der ganzen Welt beliebt, aber überall verschieden. Wir stellen fünf Varianten des BBQ vor.

19. Juli 2019 × 0 comments

Herzhaft, Kochen, Vegetarisch

Közlenmis biber – gegrillte Paprika mit Cem vom Fes – Turkish BBQ

Közlenmis biber – gegrillte Paprika mit Cem vom Fes – Turkish BBQ

Wir sind mitten im Grill-Monat, denn was könnte es besseres geben, als im Sommer den Grill rauszuholen und endlich wieder die tollen Aromen zu genießen? […]

14. Juli 2019 × 2 comments