Malafemmena – Neapolitanische Pizza in Friedenau
Wie meine Freitagabende aussehen? Ich gehe oftmals zum Sport wie in die Boulderhalle Bright Site und danach direkt zu Malafemmena. Pizza schmeckt immer, aber am […]
Articles by: Rebecca Hoffmann
Herzhaft, Kochen, Vegetarisch
Sonntagsgericht: Flammkuchen mit Pesto und Süßkartoffeln
Ich sitze in Nicaragua im Schatten, der Blick geht in die Wälder, Hibiskusblüten geben vereinzelt Farbtupfer und ich denke an diesen Flammkuchen zurück. Einen Tag […]
Interviews, Sprechen, Veranstaltungen
Fraeuleinchen im Gespräch mit Stefanie Rothenhöfer vom Food Entrepreneurs Club
In der Food-Szene passiert viel und gerade Berlin ist ein Magnet für junge Gastronomen und Restaurant-Konzepte. Und damit diese direkt von Anfang an professionell arbeiten […]
Herzhaft, Kochen
Sonntagsgericht: Chicago Deep Dish Pizza
Neuer Monat, neues Thema. Dieses Mal geht’s ums das wohl bekannteste Gericht Italiens: Pizza. Einen Monat lang wird es auf Fraeuleinchen nur Pizza geben! Ich […]
Interviews, Sprechen, Vegetarisch
Fraeuleinchen im Gespräch mit twohungrysistersontour über die jüdische Küche
Passend zu unserem orientalischen Monat fand vor einiger Zeit der Nosh Breakfast Market in der Markthalle Neun statt und ich habe das als schönen Anlass […]
Restaurants, Top 5, Unterwegs
Orientalische Küche in Berlin – Restauranttipps für Fans von Hummus & Co.
Orientalische Küche in Berlin? Ja die gibt’s natürlich zur Genüge. Egal ob arabisch inspiriert, israelisch oder auch türkisch, in Berlin kann man auf jeden Fall […]
