Sonntagsgericht: Karamellisierte Pfirsiche mit Speck und Mascarpone
Heute gibt es anstatt eines klassischen Mittags- oder Abendgericht, ein Dessert. Letzte Woche habe ich mich zusammen mit meiner Kollegin Susanna von der Berlin Food Week […]
Glutenfrei
Glutenfrei, Herzhaft, Rezepte
Sonntagsgericht: Gefüllte Auberginen mit Tomatensauce
Zu später Stunde und nach einem spanndenen EM-Spiel der deutschen Mannschaft schreibe ich also das heutige Sonntagsgericht nieder. Manchmal wünschte ich für Gerichte wie die […]
Glutenfrei, Rezepte, Vegetarisch
Sonntagsgericht: Lavendelfeta mit grünem Gemüse und Pesto
Wieder mal war es ein Markttag, der mich zu diesem Sonntagsgericht inspirierte, nachdem ich nahezu völlig durchnässt mit Jutebeuteln und Schnittblumen unterm Arm nach Hause kam. […]
Glutenfrei, Vegetarisch
Sonntagsgericht: Hirse mit Aprikosen und Halloumi
Für unser heutiges Sonntagsgericht habe ich bereits an Montag und mein Büro-Lunch gedacht und wollte daher etwas machen, was ich auf jeden Fall morgen noch […]
Glutenfrei, Herzhaft
Sonntagsgericht: Rinderhesse mit Spargel und Shiitake
Heute gab es mal wieder ein Sonntagsgericht, das den Namen wirklich wert ist. Deftig und etwas aufwendiger kam diesen Sonntag Rinderhesse mit dem Frühlingsgemüse schlechthin […]
Glutenfrei, Herzhaft
Sonntagsgericht: Hühnchenspieße mit Hirse und Fenchel
Wie versprochen gibt es diese Woche etwas ohne Spargel, auch wenn es mir auf jeden Fall schwer gefallen ist, diesen diesmal nicht auf dem Markt […]
