Herzhaft

Herzhaft, Kochen, Vegetarisch

Sonntagsgericht: Flammkuchen mit Pesto und Süßkartoffeln

Sonntagsgericht: Flammkuchen mit Pesto und Süßkartoffeln

Ich sitze in Nicaragua im Schatten, der Blick geht in die Wälder, Hibiskusblüten geben vereinzelt Farbtupfer und ich denke an diesen Flammkuchen zurück. Einen Tag […]

15. April 2018 × 0 comments

Glutenfrei, Herzhaft, Kochen, Vegetarisch

Sonntagsgericht: schnelle Auberginenpizzette als Vorspeise

Sonntagsgericht: schnelle Auberginenpizzette als Vorspeise

Wie ihr vielleicht an unserem letzten Sonntagsgericht festgestellt habt, dreht sich in diesem Monat bei uns alles um PIZZA! Eventuell denkt sich jetzt die ein oder andere […]

8. April 2018 × 0 comments

Herzhaft, Kochen

Sonntagsgericht: Chicago Deep Dish Pizza

Sonntagsgericht: Chicago Deep Dish Pizza

Neuer Monat, neues Thema. Dieses Mal geht’s ums das wohl bekannteste Gericht Italiens: Pizza. Einen Monat lang wird es auf Fraeuleinchen nur Pizza geben! Ich […]

1. April 2018 × 2 comments

Glutenfrei, Herzhaft, Vegetarisch

Sonntagsgericht: Falafel mit Spinatsalat und Tahinisauce

Sonntagsgericht: Falafel mit Spinatsalat und Tahinisauce

Am heutigen frühlingshaften Sonntag servieren wir frische Falafel auf einem Spinatsalat mit Tahinisauce. Das Gericht ist perfekt als Vorspeise oder auch beim orientalischen Buffett geeignet. […]

25. März 2018 × 0 comments

Herzhaft, Kochen, Vegetarisch

Sonntagsgericht: Fattoush – veganer Salat aus dem Orient

Sonntagsgericht: Fattoush – veganer Salat aus dem Orient

Ich bin kein großer Salatfan, aber manche Salat-Rezepte funktionieren auch bei mir immer wieder. So nahezu alle aus dem Orient, daher zeigen wir euch heute […]

18. März 2018 × 0 comments

Herzhaft, Interviews, Vegetarisch

Sonntagsgericht: vegane Spaghetti Bolognese nach Zucker&Jagdwurst

Sonntagsgericht: vegane Spaghetti Bolognese nach Zucker&Jagdwurst

Was für Rebecca und mich noch eine Challenge ist, ist für Isa und Julia schon lange eine Selbstverständlichkeit. Sie ernähren sich seit 10 Jahren (Julia) […]

25. Februar 2018 × 1 comment