Sonntagsgericht – Kürbis Porridge mit kandierten Birnen
Die ersten Blätter verlieren ihr saftiges Grün, die Tage werden kürzer und der erste Schritt morgens aus dem Bett fällt immer schwerer. Es ist nicht […]
Kochen
Glutenfrei, Herzhaft, Vegetarisch
Sonntagsgericht: L.A. Poke inspirierte vegane Bowl mit Tofu
Zu Hause Bowls machen klingt aufwendig? Vielleicht sind sie auch genau deswegen so beliebt. Mittlerweile poppt ja auch ein Poke-Laden nach dem nächsten auf. Wir […]
Kochen, Süßes, Vegetarisch
Sonntagsgericht – French Toast à la ARABICA
Im Juli diesen Jahres hat der erste europäische Flagship Store der japanischen Café-Kette Arabica im Kreuzberger Hinterhof eröffnet. Obwohl Kaffee auf Rebecca’s Speiseplan keinen Platz findet, […]
Glutenfrei, Herzhaft, Kochen
Sonntagsgericht: Thailändischer Papaya-Salat mit Ngoc Duc Nguyen
In diesem Monat wollen wir euch wieder mehr Köpfe der Berliner Gastroszene vorstellen und wie geht das besser als mit ihren Lieblingsrezepten. Den Anfang machen […]
Glutenfrei, Herzhaft, Vegetarisch
Sonntagsgericht: Süßkartoffelgnocchi mit Pfifferlingen und Salbeibutter
Das Wetter ist doch oft auch immer wieder dafür verantwortlich was wir kochen. Und heute bei grauem Himmel und Regen war das jetzt ein eher […]
Glutenfrei, Kochen, Süßes
Sonntagsgericht – gegrillter Pfirsich mit Matcha-Mascarpone-Creme
Ich habe es getan! Ich habe mir endlich einen langen Wunsch erfüllt und mir einen Webergrill gekauft (keine bezahlte Partnerschaft)! Seit 2 Jahren wohne ich […]
