Kochen

Kochen, Vegetarisch

Sonntagsgericht: Bibim Guksu – koreanische kalte Nudeln in Chilisauce

Sonntagsgericht: Bibim Guksu – koreanische kalte Nudeln in Chilisauce

An heißen Sommertagen isst man in Deutschland meistens Salat oder andere leichte Gerichte. In Korea gelten Salate nur als Beilagen und keine vollwertigen Mahlzeiten. Daher […]

9. Juli 2017 × 0 comments

Kochen, Rezepte, Süßes

Sonntagsgericht: French Toasts mit Kirschkompott

Sonntagsgericht: French Toasts mit Kirschkompott

Seit einigen Tagen hat es ununterbrochen in Berlin geregnet, so dass man nur mit Gummistiefeln durch die Stadt waten konnte. Diese fiese Grau drückte dann […]

2. Juli 2017 × 0 comments

Herzhaft, Kochen, Vegetarisch

Sonntagsgericht: herzhafter Erdbeer-Wassermelonen-Salat mit Fetakäse

Sonntagsgericht: herzhafter Erdbeer-Wassermelonen-Salat mit Fetakäse

Vor einigen Wochen war ich bei einem Grillfest bei Freunden, wo jeder eine Kleinigkeit zum Buffet beisteuern sollte. Eine Freundin hatte einen tollen Erdbeer-Wassermelonen-Salat mit […]

25. Juni 2017 × 0 comments

Glutenfrei, Herzhaft, Kochen

Sonntagsgericht: Reisnudeln mit Gurken und Rind

Sonntagsgericht: Reisnudeln mit Gurken und Rind

Bei unserem heutigen Sonntagsgericht musste es schnell gehen, da ich den Tag lieber in der Sonne, als in der Küche verbringen wollte und da ich am […]

18. Juni 2017 × 0 comments

Glutenfrei, Kochen, Rezepte, Vegetarisch

Sonntagsgericht: Sommersalat mit Spargel, Erdbeeren und karamellisierten Süßkartoffelwürfeln

Sonntagsgericht: Sommersalat mit Spargel, Erdbeeren und karamellisierten Süßkartoffelwürfeln

Der Sommer ist nun endlich richtig da und somit auch die Salat-Saison. Bei den heißen Temperaturen möchte man am liebsten nur noch leichte, sommerliche, bunt […]

11. Juni 2017 × 0 comments

Herzhaft, Kochen

Sonntagsgericht: Finkenwerder Scholle mit leichtem Kartoffelsalat

Sonntagsgericht: Finkenwerder Scholle mit leichtem Kartoffelsalat

Auf dem Markt gab es wieder mal eine riesige Auswahl am Fischstand. Das hieß für mich dann Schollen direkt in den Einkaufskorb und gucken was […]

4. Juni 2017 × 0 comments