Kochen

Glutenfrei, Herzhaft, Kochen

Galettes aus Buchweizen mit Spinat und Spiegelei

Galettes aus Buchweizen mit Spinat und Spiegelei

Den französischen Monat beginnen wir heute mit einem Rezept aus der Bretagne: Galettes. Es ist eine herzhafte Variation von den besser bekannten Crêpes. Die Basis besteht allerdings aus Buchweizenmehl, weswegen Galettes eine ganz eigene säuerlich herzhafte Note und gräuliche Farbe haben.

9. September 2019 × 1 comment

Glutenfrei, Herzhaft, Kochen, Vegetarisch

Vegetarische herzhafte Frühstücksmuffins für unterwegs

Vegetarische herzhafte Frühstücksmuffins für unterwegs

Bei euch muss es zum Frühstück schnell gehen und gerade unter der Woche mögt ihr nicht viel Zeit investieren? Dann kommt heute das perfekte Frühstück […]

25. August 2019 × 0 comments

Glutenfrei, Kochen, Süßes, Vegetarisch

Low-carb Pancakes

Low-carb Pancakes

Zum Frühstück gibt es eine Variation von Pancakes, die komplett ohne Zusatz von Getreide auskommt und somit auch low-carb ist. Genau wie normale Pancakes, lassen sie sich super schnell zubereiten und machen sich gut auf dem Frühstückstisch am Sonntagmorgen.

18. August 2019 × 0 comments

Herzhaft, Süßes, Vegetarisch

Drei schnelle Aufstriche für die nächste Frühstückstafel

Drei schnelle Aufstriche für die nächste Frühstückstafel

Zu jedem guten Frühstück gehören natürlich auch verschiedene Aufstriche. Und dass man die gar nicht unbedingt immer im Supermarkt kaufen muss, sondern die auch im […]

11. August 2019 × 1 comment

Glutenfrei, Inspiration, Vegetarisch

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Low-Carb Frühstücksideen für eine kohlenhydratarme Ernährung

5 Frühstücksideen für alle, die sich low-carb ernähren.

8. August 2019 × 0 comments

Glutenfrei, Kochen, Vegetarisch

Frisches Low-Carb-Brot ganz ohne Getreide

Frisches Low-Carb-Brot ganz ohne Getreide

Als die schwierigste Mahlzeit bei der Low-Carb-Ernährung gilt das Frühstück. Denn nach dem zehnten Rührei wird es morgens dann doch etwas langweilig und irgendwann vermisst man die Konsistenz eines knusprigen Brotes. Daher gibt es heute ein Low-Carb-Brot.

4. August 2019 × 2 comments