Kochen

Glutenfrei, Kochen, Rezepte, Vegetarisch

Sonntagsgericht: Sommersalat mit Spargel, Erdbeeren und karamellisierten Süßkartoffelwürfeln

Sonntagsgericht: Sommersalat mit Spargel, Erdbeeren und karamellisierten Süßkartoffelwürfeln

Der Sommer ist nun endlich richtig da und somit auch die Salat-Saison. Bei den heißen Temperaturen möchte man am liebsten nur noch leichte, sommerliche, bunt […]

11. Juni 2017 × 0 comments

Herzhaft, Kochen

Sonntagsgericht: Finkenwerder Scholle mit leichtem Kartoffelsalat

Sonntagsgericht: Finkenwerder Scholle mit leichtem Kartoffelsalat

Auf dem Markt gab es wieder mal eine riesige Auswahl am Fischstand. Das hieß für mich dann Schollen direkt in den Einkaufskorb und gucken was […]

4. Juni 2017 × 0 comments

Herzhaft, Kochen, Vegetarisch

Sonntagsgericht: Rote Bete Pasta mit Birne und Parmesan

Sonntagsgericht: Rote Bete Pasta mit Birne und Parmesan

Dass Pasta und Rote Bete eine sehr beliebte Kombination bei uns ist, habt ihr eventuell schon seit den Rote Bete Gnocchi und Rote Bete Ravioli […]

28. Mai 2017 × 0 comments

Glutenfrei, Herzhaft, Kochen

Sonntagsgericht: Riesengarnelen mit Hirse und Spargel

Sonntagsgericht: Riesengarnelen mit Hirse und Spargel

Von Spargel können wir einfach nicht genug bekommen und servieren daher heute die grüne Version. Passend zum Frühling und Sommer, also bei endlich schönem Wetter, […]

21. Mai 2017 × 0 comments

Kochen, Vegetarisch, Zuhause

Sonntagsgericht: Spargel zum Brunch mit Kartoffelpuffer und Spinat

Sonntagsgericht: Spargel zum Brunch mit Kartoffelpuffer und Spinat

Es ist soweit, die Spargelzeit hat endlich wieder begonnen. Es gibt wohl kaum ein Land, das dieses weiße Stangengemüse so sehr feiert, wie wir Deutschen. […]

14. Mai 2017 × 2 comments

Herzhaft, Lesenswertes, Vegetarisch

Sonntagsgericht: Kimchi Bokkeumbap von Kimchi Princess

Sonntagsgericht: Kimchi Bokkeumbap von Kimchi Princess

Vor Kurzem haben Su und ich an dem Launch-Event des Kochbuchs Kimchi Princess teilgenommen und konnten dort nicht nur die Speisen im gleichnamigen Restaurant testen […]

7. Mai 2017 × 0 comments