„So frühstückt die Welt“ – Das Buch für das perfekte Frühstück
Frühlingsanfang, die Sonne scheint endlich wie verrückt und die Balkonmöbel werden aus dem Keller geholt – es ist wieder Zeit ein leckeres Frühstück am Wochenende […]
Rezepte
Essen, Kochen, Rezepte
Mediterranes Mittag mit Polentaschnitten und gefüllten Tomaten
Natürlich gibt es diese Tage an denen man sich manchmal fragt, was man heute kochen soll. Man schaut in den Kühlschrank und in den Gemüsekorb […]
Essen, Kochen, Rezepte
Würziger Quinoa-Salat mit Ziegenkäse im Pancetta-Mantel
In letzter Zeit stehe ich durch meinen neuen Job nicht mehr ganz so lange in der Küche wie sonst. Vorher dauerte es auch schon mal […]
Essen, Kochen, Rezepte
Zum Mittag Ochsenkotelett mit Pastinaken-Fenchel-Salat
Jetzt wo endlich häufiger die Sonne scheint, will man nicht länger als nötig am Herd stehen. Für genau diese Fälle haben wir heute ein einfaches […]
Kochen, Rezepte, Zuhause
Schnelles Abendbrot mit Couscous und Lachs
Abends soll es für die meisten beim Abendbrot schnell gehen und trotzdem will man nicht auf gesunde Ernährung oder ein leckeres Gericht verzichten. Da bietet […]
Kochen, Rezepte
Su’s Lieblingsgericht: Galbi-Jjim
Heute gibt es das Rezept zu meinem Lieblingsgericht, Galbi-Jjim. Es ist ein Schmorgericht aus Rinder- oder Schweine-Rippenfleisch, das geschmacklich dem Gulasch sehr ähnelt. Als Kind […]
