Zuhause

Essen, Rezepte, Zuhause

Veganer Zwiebelschmalz mit Kresse

3 Aufstriche und 1 knuspriges Käse-Brot zur Abendbrotzeit

Wenn es Abendbrotzeit ist und schnell gehen soll, dann sind diese Aufstriche und das knusprige Käse-Brot perfekt. Die Aufstriche lassen sich wirklich sehr schnell zubereiten […]

29. Oktober 2014 × 1 comment

Essen, Rezepte, Zuhause

Zwei Brote für leckere Sandwiches

Zwei Brote für leckere Sandwiches

Heute gibt es die Grundlage für grandiose Sandwiches, denn ein Sandwich schmeckt mit geröstetem und frischem Brot am besten. Ich habe ein Kartoffelbrot und ein […]

28. Oktober 2014 × 2 comments

Essen, Glutenfrei, Kochen, Rezepte, Vegetarisch, Zuhause

Vegetarische Pastinakensuppe mit Rote Bete Chips

Vegetarische Pastinakensuppe mit Rote Bete Chips

Heute gibt es zum Abschluss unserer Suppenwoche noch Rezepte für einen Gemüsefond und eine Pastinakensuppe um die doch sehr rindfleischlastige Woche vegetarisch und herbstlich abzurunden. […]

25. Oktober 2014 × 3 comments

Kochen, Rezepte, Zuhause

Borschtsch-Suppe nach Elenas Familienrezept

Borschtsch-Suppe nach Elenas Familienrezept

Nach einer klassisch deutschen und einer klassisch vietnamesischen Suppe, gibt es heute einen russischen Klassiker. Für Borschtsch gibt es dabei wahrscheinlich genauso viele Rezepte wie […]

23. Oktober 2014 × 1 comment

Kochen, Rezepte, Zuhause

Schwäbische Flädlesuppe zum Verlieben

Schwäbische Flädlesuppe zum Verlieben

Was kann man nun eigentlich mit der gestern vorgestellten Rinderbrühe machen? Am einfachsten und lecker dazu ist natürlich eine schwäbische Flädlesuppe. Wer Fraeuleinchen aufmerksam verfolgt […]

21. Oktober 2014 × 2 comments

Kochen, Rezepte, Zuhause

Kürbis-Gnocchi mit Orangenbutter und Lammkarree

Kürbis-Gnocchi mit Orangenbutter und Lammkarree

Heute testen wir eines der Kürbis-Rezepte aus dem gestern besprochenen Kochbuch „Zum Glück Gemüse“. Da ich noch nie Gnocchi selber gemacht habe, sie jedoch sehr […]

17. Oktober 2014 × 1 comment