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Interviews, Sprechen, Start-ups und Apps

Fraeuleinchen im Gespräch mit Laure Berment von Food Assembly

Fraeuleinchen im Gespräch mit Laure Berment von Food Assembly

Food Assembly ist eine Plattform, die nach dem französischen Vorbild La Ruche Qui Dit Oui funktioniert. Über die Online-Plattform werden landwirtschaftliche Erzeuger und Kunden zusammen […]

20. November 2014 × 1 comment

Lebensmittel, Rezepte, Start-ups und Apps

Steaks von und für Steakfreunde

Steaks von und für Steakfreunde

Ich habe viele Lieblingsgerichte, aber ganz besonders mag ich einfach ein gutes Steak. Vor einiger Zeit war ich bei einem Event von Steakfreunde und kam […]

19. November 2014 × 0 comments

Essen, Inspiration, Rezepte

Fraeuleinchen’s Wochenplan für die Paleo-Challenge

Fraeuleinchen’s Wochenplan für die Paleo-Challenge

Seit wir die 30-Tage-Paleo-Challenge machen, erhalten wir immer mal wieder Anfragen für Rezepte-Tipps und Wochenpläne. Viele scheitern wohl daran, dass sie nicht so richtig wissen, […]

17. November 2014 × 0 comments

Essen, Restaurants

Neni Berlin – Orientalisch mit Ausblick

Neni Berlin – Orientalisch mit Ausblick

Der Berliner Westen erlebt seit Anfang des Jahres seine Renaissance, nicht zuletzt durch die Eröffnung der Concept Mall BIKINI Berlin und des 25Hours Hotels im Zoo-Viertel. Der […]

16. November 2014 × 6 comments

alkoholische Getränke, Interviews, Start-ups und Apps

Fraeuleinchen im Gespräch mit Lukas von Grüne Weinbox

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Grüne Weinbox ist ein Wein-Shop, der hochqualitative vegane Bio-Weine in einer Bag-in-Box Verpackung anbietet. Seit Mai diesen Jahres sind 5 verschiedene Weine von Grüne Weinbox […]

15. November 2014 × 1 comment

Essen, Kochen, Rezepte, Zuhause

Hej! Köttbullar mit Sellerie-Püree und Pilzen

Hej! Köttbullar mit Sellerie-Püree und Pilzen

Hej hej! Da ich großer Skandinavien-Fan bin und Lust auf Köttbullar (gesprochen: schöttbüllar, dt.: Fleischbällchen) hatte, gibt es diese heute in einer Paleo-tauglichen Variante. Dazu […]

14. November 2014 × 2 comments