Post Tagged with: "Eier"

Glutenfrei, Kochen, Lesenswertes

Sonntagsgericht: Asiatisches aus dem Buch Chicken & Rice von Shu Han Lee

Sonntagsgericht: Asiatisches aus dem Buch Chicken & Rice von Shu Han Lee

Ein neues Buch, ein neuer Sonntag und in der Küche wird wieder gebrutzelt. Dieses Mal im wahrsten Sinne, denn es gibt unter anderem frittierte Eier […]

14. Oktober 2018 × 2 comments

Interviews, Sprechen, Vegetarisch

Fraeuleinchen im Gespräch mit twohungrysistersontour über die jüdische Küche

Fraeuleinchen im Gespräch mit twohungrysistersontour über die jüdische Küche

Passend zu unserem orientalischen Monat fand vor einiger Zeit der Nosh Breakfast Market in der Markthalle Neun statt und ich habe das als schönen Anlass […]

31. März 2018 × 0 comments

Herzhaft, Kochen, Vegetarisch

Sonntagsgericht: Schnelle vegetarische FODMAP-Nudelpfanne

Sonntagsgericht: Schnelle vegetarische FODMAP-Nudelpfanne

So richtig streng nach der FODMAP-Diät ernährt, habe ich mich wohl eher nicht in den letzten Tagen. Leider natürlich auch sehr zu meinem eigenen Nachteil, als […]

21. Januar 2018 × 0 comments

Glutenfrei, Herzhaft, Vegetarisch

Sonntagsgericht: Glutenfreie Pfifferlingsquiche mit Kräutern

Sonntagsgericht: Glutenfreie Pfifferlingsquiche mit Kräutern

Auf meinen Markt am Breslauer Platz gibt es jede Woche momentan Pfifferlinge. Der viele Regen hat auch sein gutes und beschert uns schon viele Pilze. […]

6. August 2017 × 2 comments

Kochen, Rezepte, Süßes

Sonntagsgericht: French Toasts mit Kirschkompott

Sonntagsgericht: French Toasts mit Kirschkompott

Seit einigen Tagen hat es ununterbrochen in Berlin geregnet, so dass man nur mit Gummistiefeln durch die Stadt waten konnte. Diese fiese Grau drückte dann […]

2. Juli 2017 × 0 comments

Glutenfrei, Herzhaft, Vegetarisch

Sonntagsgericht: Im Ganzen gegarter Blumenkohl mit Mayonnaise

Sonntagsgericht: Im Ganzen gegarter Blumenkohl mit Mayonnaise

Nachdem wir von Ben Pommer erfahren haben, was wir bei hausgemachter Mayonnaise beachten müssen, damit sie weder zu flüssig ist noch gerinnt, habe ich mich […]

5. März 2017 × 0 comments