Sonntagsgericht: Rauchiger Lachs in Pergament mit Rübchen
In letzter Zeit gab es selten Fisch, das musste sich heute mal wieder ändern. Für das heutige Sonntagsgericht gibt es daher Lachs mit Gelben Rübchen […]
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Da ich gerade im Urlaub bin, konnte ich meinen sonntäglichen Gang zum Markt nicht machen. Statt dessen gab es eine Radtour an der Elbe entlang […]
Wie immer habe ich am Samstag Halt beim Fischhändler gemacht und wollte schon seit längerem mal wieder Dorade kaufen. Die hab ich also am Samstag […]
Die besten Kombinationen sind die, bei denen alle Geschmacksrichtungen angesprochen werden. Dies gelingt bei diesem sommerlich leichten Gericht mit gebratenem Lachs an Fenchel-Pfirsich-Salat definitiv. Die […]
Jetzt da der Frühling endlich angekommen ist, gibt es auch wieder Spargel zu kaufen. Diese Zeit sollte man am besten auskosten. Deswegen haben wir nach […]
Abends soll es für die meisten beim Abendbrot schnell gehen und trotzdem will man nicht auf gesunde Ernährung oder ein leckeres Gericht verzichten. Da bietet […]