Adventsspezial – Hirschragout mit Honig-Möhren und Topinambur-Püree
Morgen ist der erste Advent und es wird so langsam winterlicher und weihnachtlicher. Daher starten wir das erste Adventswochenende mit einem Hirschragout und Honig-Möhren sowie […]
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Bevor unsere 30-Tage-Paleo-Challenge am Ende dieser Woche endlich geschafft ist, wollten wir noch DAS Paleo-Restaurant Berlins aufsuchen – das Sauvage Gourmet Restaurant. Das haben wir […]
Dass wir die Kreationen von Yotam Ottolenghi lieben, ist kein Geheimnis mehr. Zu köstlich sind einfach seine Kombinationen von Gemüse mit den richtigen Gewürzen, die […]
Ich habe viele Lieblingsgerichte, aber ganz besonders mag ich einfach ein gutes Steak. Vor einiger Zeit war ich bei einem Event von Steakfreunde und kam […]
Frühstück ausgelassen, Mittag noch lange hin? Oder doch vom klassischen Nachmittagshunger überfallen worden? Gerade in der Zeit der Paleo-Challenge hat man mit Heißhungerattacken zu kämpfen, […]
Auf in die zweite Woche der Paleo-Challenge. Nach wie vor bin ich recht hungrig und so habe ich mir heute ein etwas aufwendigeres Mittag gemacht, […]