Hej! Köttbullar mit Sellerie-Püree und Pilzen
Hej hej! Da ich großer Skandinavien-Fan bin und Lust auf Köttbullar (gesprochen: schöttbüllar, dt.: Fleischbällchen) hatte, gibt es diese heute in einer Paleo-tauglichen Variante. Dazu […]
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Essen, Rezepte, Zuhause
Sandwiches für einen verkaterten Sonntag
Das Wochenende ist da und endlich hat man auch Zeit für ein ausgiebiges Frühstück. Wir geben euch heute einige Ideen, wenn der Samstagabend mal wieder […]
Kochen, Rezepte, Zuhause
Borschtsch-Suppe nach Elenas Familienrezept
Nach einer klassisch deutschen und einer klassisch vietnamesischen Suppe, gibt es heute einen russischen Klassiker. Für Borschtsch gibt es dabei wahrscheinlich genauso viele Rezepte wie […]
Kochen, Rezepte, Zuhause
Schwäbische Flädlesuppe zum Verlieben
Was kann man nun eigentlich mit der gestern vorgestellten Rinderbrühe machen? Am einfachsten und lecker dazu ist natürlich eine schwäbische Flädlesuppe. Wer Fraeuleinchen aufmerksam verfolgt […]
Essen, Inspiration, Kochen, Rezepte
Suppe ist uns nicht schnuppe
Eine Themenwoche jagt die nächste. Nach dem Abschluss der Kürbiswoche am Sonntag mit Sus leckerer Kürbis-Kokos-Suppe geht es direkt also weiter mit einer neuen Themenwoche. […]
Kochen, Rezepte, Zuhause
Lieblingsgericht Rinderfilet mit Rotweinschalotten
Was gibt es besseres zum Abendbrot als ein schnelles Gericht, dass auch noch zudem Rinderfilet enthält? Natürlich nichts. Deswegen hier heute mein Klassiker: Rinderfilet mit […]
