Sonntagsgericht: Hobak Jeon – koreanischer Pfannkuchen mit Zucchini
Ich war leider noch nicht in Korea und konnte bislang nur bei Su oder in koreanischen Restaurants in Berlin in den Genuss der tollen Küche […]
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Glutenfrei, Kochen, Vegetarisch
Sonntagsgericht – Gemüse-Tajine mit Linsen
10 Wie man über Instagram verfolgen konnte, war ich Anfang des Jahres zum ersten Mal in Marokko auf Reisen. Seitdem bin ich ein großer Fan […]
Glutenfrei, Kochen, Vegetarisch
Sonntagsgericht – gefüllte Aubergine mit Quinoa und Blumenkohl
Wie in unserem letzten Vegan-Bericht angekündigt, starten wir heute unseren orientalischen Monat. Rebecca hat sich am ersten März bereits Richtung Tel Aviv aufgemacht, die Stadt […]
Herzhaft, Kochen, Vegetarisch
Sonntagsgericht: herzhafte Süßkartoffel-Waffeln zum Frühstück
Gestern hatte das Team der Kptn Cook App eine schöne Runde von Foodbloggern zum Waffel-Frühstück eingeladen. Wer uns bei Instagram folgt, hat vielleicht einen kleinen Eindruck vom wirklich […]
Herzhaft, Kochen, Vegetarisch
Adventsgericht: Rosenkohl Tarte zu Weißwein aus dem Languedoc
[Werbung] Vor zwei Wochen, hatte Rebecca bereits ein Adventsgericht gezaubert, das hervorragend zu einem Glas Mezura von der Domaine la Lauzeta aus dem Languedoc passt. In […]
Kochen, Vegetarisch
Sonntagsgericht: Bibim Guksu – koreanische kalte Nudeln in Chilisauce
An heißen Sommertagen isst man in Deutschland meistens Salat oder andere leichte Gerichte. In Korea gelten Salate nur als Beilagen und keine vollwertigen Mahlzeiten. Daher […]
