Sonntagsgericht: Grünkohlsuppe für die kalten Tage
Die letzten zwei Tage ist es wirklich kalt in Berlin gewesen. Die nasse Kälte dringt durch alle Mäntel und geht bis auf die Knochen. Der […]
Articles by: Rebecca Hoffmann
Herzhaft, Kochen
Sonntagsgericht: Miso-Kimchi-Suppe in Kollaboration mit L.A. Poke
Herbstzeit ist Suppenzeit. Zusammen mit L.A. Poke haben wir in den vergangenen Wochen an einem besonderen Rezept gearbeitet und präsentieren euch daher heute unsere Miso-Kimchi-Suppe. Zum […]
Glutenfrei, Kochen, Lesenswertes
Sonntagsgericht: Asiatisches aus dem Buch Chicken & Rice von Shu Han Lee
Ein neues Buch, ein neuer Sonntag und in der Küche wird wieder gebrutzelt. Dieses Mal im wahrsten Sinne, denn es gibt unter anderem frittierte Eier […]
Glutenfrei, Lesenswertes, Vegetarisch
Sonntagsgericht: Kichererbsen-Champignon-Ragout von My New Roots
Willkommen im Oktober. Der Herbst zeigt sich momentan noch mal von einer schönen Seite, aber die Tage werden merklich kürzer. Zeit also wieder um mehr […]
allgemein, Interviews, Lieben, Sprechen
Fraeuleinchen im Gespräch mit Laura von L.A. Poke
Im Juni eröffnete das L.A. Poke in den Räumen der ehemaligen Ponybar für alle Fisch- und Bowlliebhaber. So langsam hält der kalifornische Trend und hawaiianische Klassiker […]
Glutenfrei, Herzhaft, Vegetarisch
Sonntagsgericht: L.A. Poke inspirierte vegane Bowl mit Tofu
Zu Hause Bowls machen klingt aufwendig? Vielleicht sind sie auch genau deswegen so beliebt. Mittlerweile poppt ja auch ein Poke-Laden nach dem nächsten auf. Wir […]
