Semmelknödel einmal selbstgemacht.
Wer wie ich die deftige und auch süddeutsche Küche liebt, kommt natürlich an Knödel nicht vorbei. Dabei habe ich am liebsten Semmelknödel, wobei ich […]
Essen
Essen, Kochen, Rezepte, Zuhause
Dreimal Spargel, bitte!
Zu unserem Osterdinner wollten wir passend zur Spargelzeit natürlich auch etwas mit Spargel machen und haben uns entschieden drei verschiedene Spargelgerichte als Vorspeise zu reichen. […]
Essen, Kochen, Rezepte, Schritt für Schritt
Alles in einer Pfanne: Hähnchen mit Berberitzen auf Kardamomreis
Dass wir das Jerusalem Kochbuch von Yotam Ottolenghi lieben, könnt ihr euch sicher schon denken, nachdem wir bereits das Rote-Bete-Püree und den Salat mit Safranhähnchen […]
Cafés, Restaurants
Königlich schlemmen in Dresden
Der Abschlussfilm meiner Schwester „Ein Märchen von einer unmöglichen Stelle im Universum“ wurde auf dem 26. Filmfest Dresden ins Programm aufgenommen. Da ich sowohl den […]
Restaurants
District Môt – Saigon Street Food serviert in Mitte
Wie mitten in Saigon Vor einigen Wochen, hat mich Rebecca dabei unterstützt Plakate für die am 6. Mai anstehende HEUREKA Konferenz, die ich dieses Jahr […]
Cafés, Restaurants, Unterwegs
Schlemmertage in München
Ende März war ich für einige Tage in München. Es war wunderbar sonnig und sehr frühlingshaft, so dass es auf dem Viktualienmarkt um die Mittagszeit […]
