Kochen

Glutenfrei, Herzhaft

Sonntagsgericht: Rinderhesse mit Spargel und Shiitake

Sonntagsgericht: Rinderhesse mit Spargel und Shiitake

Heute gab es mal wieder ein Sonntagsgericht, das den Namen wirklich wert ist. Deftig und etwas aufwendiger kam diesen Sonntag Rinderhesse mit dem Frühlingsgemüse schlechthin […]

5. Juni 2016 × 0 comments

Glutenfrei, Herzhaft

Sonntagsgericht: Hühnchenspieße mit Hirse und Fenchel

Sonntagsgericht: Hühnchenspieße mit Hirse und Fenchel

Wie versprochen gibt es diese Woche etwas ohne Spargel, auch wenn es mir auf jeden Fall schwer gefallen ist, diesen diesmal nicht auf dem Markt […]

29. Mai 2016 × 0 comments

Glutenfrei, Herzhaft

Sonntagsgericht: Ziegenkäse mit Spargel und Lamm

Sonntagsgericht: Ziegenkäse mit Spargel und Lamm

Heute handelt es sich eigentlich gar nicht um ein Sonntagsgericht, sondern um ein Samstagsessen, da ich den ganzen Sonntag über gekocht habe. Ich habe nämlich einer zukünftigen Braut und […]

23. Mai 2016 × 1 comment

Glutenfrei, Herzhaft, Rezepte

Sonntagsgericht: Immer wieder Spargel, diesmal mit Socca

Sonntagsgericht: Immer wieder Spargel, diesmal mit Socca

Es ist zwar langes Wochenende, aber so viel habe ich nicht davon, da ich immer noch etwas erkältet bin. Momentan ist mein liebster Ort daher […]

15. Mai 2016 × 2 comments

Glutenfrei, Herzhaft, Rezepte

Sonntagsgericht: Gegrillte Kalmare mit Spargel und Fenchel

Sonntagsgericht: Gegrillte Kalmare mit Spargel und Fenchel

Eigentlich sollte es heute Jakobsmuscheln mit Spargel geben, aber da ich offensichtlich dafür gestern zu spät auf dem Markt war und bereits alle Jakobsmuscheln weg […]

8. Mai 2016 × 2 comments

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Sonntagsgericht: Knackiger Frühlingssalat mit Erdbeeren

Sonntagsgericht: Knackiger Frühlingssalat mit Erdbeeren

Pünktlich zum ersten Mai ist nun wirklich der Frühling angekommen und die Lust aufs erste Picknick steigt immens. Zusammen mit dem Makerist Magazin haben wir für […]

1. Mai 2016 × 0 comments