Kochen

Kochen, Rezepte

Linsen, Rote Bete und Merguez – das Beste zusammen

Linsen, Rote Bete und Merguez – das Beste zusammen

Eine meiner liebsten Zutaten momentan sind Merguez. Diese würzigen Lammbratwürstchen aus der maghrebinischen Küche, welche in Frankreich sehr beliebt sind, passen für mich einfach zu jedem […]

22. September 2014 × 0 comments

Kochen, Lebensmittel, Start-ups und Apps

Die Anti-Food-Waste-Challenge von Marley Spoon

Die Anti-Food-Waste-Challenge von Marley Spoon

Su ist endlich wieder zurück in Berlin und da kam die aktuelle Aktion von Marley Spoon genau richtig um mal wieder einen gemeinsamen Kochabend einzulegen […]

16. September 2014 × 1 comment

Kochen, Rezepte, Zuhause

Chicken Wings mit Sweet Potato Fries und Coleslaw

Chicken Wings mit Sweet Potato Fries und Coleslaw

Da ich in Berlin geblieben bin, kann ich leider die tollen Tipps von Su nicht sofort in die Tat umsetzen und mich durch New York […]

26. August 2014 × 4 comments

Essen, Kochen, Rezepte

Waldorfsalat mit knusprigem Hühnchen – New York Spezial

Waldorfsalat mit knusprigem Hühnchen – New York Spezial

Auch ein sehr bekannter Klassiker der New Yorker Küche, den man sich schnell selber Zuhause zubereiten kann, ist der Waldorfsalat. Entwickelt wurde er Ende des […]

19. August 2014 × 1 comment

Rezepte, Schritt für Schritt, Süßes

New York Cheesecake zum Nachtisch

New York Cheesecake zum Nachtisch

Wenn man überlegt was typisch für New York ist und was man genauso gut in der heimischen Küche zubereiten kann, dann fallen mir schnell Gerichte […]

16. August 2014 × 0 comments

Einkaufen, Kochen, Start-ups und Apps

Marley Spoon ist da

Marley Spoon ist da

Wieder gibt es ein neues Start-up im Food-Segment welches Kochboxen nach Hause liefert: Marley Spoon. Das Unternehmen wurde vom früheren Lieferheld-CEO Fabian Siegel gegründet. Siegels […]

13. August 2014 × 3 comments