Kochen

Kochen, Rezepte, Zuhause

Lieblingsgericht Rinderfilet mit Rotweinschalotten

Lieblingsgericht Rinderfilet mit Rotweinschalotten

Was gibt es besseres zum Abendbrot als ein schnelles Gericht, dass auch noch zudem Rinderfilet enthält? Natürlich nichts. Deswegen hier heute mein Klassiker: Rinderfilet mit […]

29. April 2014 × 1 comment

Kochen, Veranstaltungen

Fraeuleinchen’s Osterdinner

Fraeuleinchen’s Osterdinner

Wie auch vielen von euch eventuell aufgefallen ist, war letztes Wochenede der gesamte Facebook-Stream voll mit Bildern von glücklich lächelnden Gesichtern, die sich um verschiedenste […]

28. April 2014 × 1 comment

Rezepte, Süßes

Osterzopf mit Rhabarbermarmelade

Osterzopf mit Rhabarbermarmelade

Bis Ostern sind es nur noch wenige Tage. Heute gibt es daher einen klassischen Oster- oder auch Hefezopf, den man natürlich als Gastgeschenk mit zur […]

16. April 2014 × 0 comments

Kochen, Rezepte

Donna Hays Rinderfilet mit Ofengemüse

Rinderfilet mit Meerrettich-Dip und Schmorgemüse

Heute stellen wir euch das Rezept „Rinderfilet mit Dinkel und Schmorgemüse“ aus dem gestern besprochenen Kochbuch „Frisch und Leicht“ von Donna Hay vor. Am Wochenende ist […]

14. April 2014 × 0 comments

Kochen, Rezepte

Zitronentarte mit Holunderblüten-Eiscreme

Süß, süßer, Zitronentarte mit Holunderblüten-Eiscreme

Da ich gestern Abend bei Freunden zu einem kleinen Dinner eingeladen war, habe ich natürlich angeboten auch einen Gang zu machen und so gab es […]

18. März 2014 × 2 comments

Rezepte, Schritt für Schritt

Salat mit Safranhähnchen und Kräutern

Salat mit Safranhähnchen und Kräutern

Hähnchen am Abend Noch ratlos, was es heute Abend zum Abendbrot geben soll? Wie wäre es mit einem Fenchelsalat und Safranhähnchen? Der liegt abends auch […]

6. März 2014 × 2 comments