Sonntagsgericht: Spargelsuppe mit koreanischen Reisbällchen
Diesen Sonntag haben Su und ich uns getroffen um mal wieder gemeinsam zu kochen und über neue Rezeptideen und neue Artikel zu reden. In Zukunft […]
Kochen
Essen, Kochen, Rezepte
Frühlingszeit ist Spargelzeit – Grüner Spargel mit Saibling und Kartoffelcreme
Jetzt da der Frühling endlich angekommen ist, gibt es auch wieder Spargel zu kaufen. Diese Zeit sollte man am besten auskosten. Deswegen haben wir nach […]
Inspiration, Kochen, Rezepte
Ostern wird lecker – mit unserem Ostermenü
Ostern steht nahezu schon vor der Tür und das heißt in den meisten Fällen, dass man entweder bei Freunden und Familie zum Osterbrunch oder -dinner […]
Essen, Kochen, Rezepte
Fernweh mit Reisnudeln und asiatischer Brokkoli-Rindfleischpfanne
Gestern war ich im House of Small Wonder japanisch frühstücken und japanisch ging es dann später mit Sushi weiter. Dazu kam noch ein Gespräch übers Reisen […]
Essen, Kochen, Rezepte
Mediterranes Mittag mit Polentaschnitten und gefüllten Tomaten
Natürlich gibt es diese Tage an denen man sich manchmal fragt, was man heute kochen soll. Man schaut in den Kühlschrank und in den Gemüsekorb […]
Essen, Kochen, Rezepte
Würziger Quinoa-Salat mit Ziegenkäse im Pancetta-Mantel
In letzter Zeit stehe ich durch meinen neuen Job nicht mehr ganz so lange in der Küche wie sonst. Vorher dauerte es auch schon mal […]
