Sonntagsgericht: Schneller Spargelsalat mit Burrata
Die Spargelsaison ist auf dem Höhepunkt angekommen. Mit unserem Spargelsalat und Burrata kann man in den Genuss von diesem Frühlingsgemüse kommen, ohne aber den ganzen […]
Vegetarisch
Glutenfrei, Herzhaft, Vegetarisch
Sonntagsgericht: Spargelrisotto mit Gorgonzola
Nachdem ich nun den Beginn der Spargelsaison verpasst habe, hieß es am Samstag auch für mich endlich frischer Spargel vom Markt. Denn in New York […]
Herzhaft, Kochen, Vegetarisch
Sonntagsgericht: Calzone mit Spinat und Ricotta
Der wechselhafte Monat April neigt sich dem Ende und so präsentieren wir euch heute schon das vorerst letzte Pizzarezept. Dieses Mal servieren wir den wunderbaren Pizza-Klassiker Calzone […]
Herzhaft, Kochen, Vegetarisch
Sonntagsgericht: Flammkuchen mit Pesto und Süßkartoffeln
Ich sitze in Nicaragua im Schatten, der Blick geht in die Wälder, Hibiskusblüten geben vereinzelt Farbtupfer und ich denke an diesen Flammkuchen zurück. Einen Tag […]
Glutenfrei, Herzhaft, Kochen, Vegetarisch
Sonntagsgericht: schnelle Auberginenpizzette als Vorspeise
Wie ihr vielleicht an unserem letzten Sonntagsgericht festgestellt habt, dreht sich in diesem Monat bei uns alles um PIZZA! Eventuell denkt sich jetzt die ein oder andere […]
Interviews, Sprechen, Vegetarisch
Fraeuleinchen im Gespräch mit twohungrysistersontour über die jüdische Küche
Passend zu unserem orientalischen Monat fand vor einiger Zeit der Nosh Breakfast Market in der Markthalle Neun statt und ich habe das als schönen Anlass […]
