Rezepte

Herzhaft, Rezepte, Vegetarisch

Sonntagsgericht: Vegetarische Lasagne de luxe

Sonntagsgericht: Vegetarische Lasagne de luxe

Mit unserem heutigen Rezept für eine vegetarische Lasagne nehmen wir zum ersten Mal an einer Food-Challenge teil. Die Zutaten Paprika, Tomaten, Spinat, Champignons, Zitrusfrucht und […]

18. Dezember 2016 × 0 comments

Herzhaft, Rezepte, Vegetarisch

Sonntagsgericht: Einfache Zwiebelsuppe mit Pecorino-Toast

Sonntagsgericht: Einfache Zwiebelsuppe mit Pecorino-Toast

Wie ich auf Idee kam eine Zwiebelsuppe zu machen, ist mir ein Rätsel. Denn ich bin jemand, die selbst bei Lauch und Frühlingszwiebeln anfängt heftig zu […]

13. November 2016 × 0 comments

Herzhaft, Kochen, Rezepte

Sonntagsgericht: Udon-Nudel-Suppe mit Miesmuscheln und gemischten Tempura

Sonntagsgericht: Udon-Nudel-Suppe mit Miesmuscheln und gemischten Tempura

Seit der Zeitumstellung vergangene Woche auf die Winterzeit, ist es nun nicht mehr von der Hand zu weisen – der Winter hat begonnen. Auch temperaturtechnisch gibt […]

6. November 2016 × 0 comments

Herzhaft, Kochen, Rezepte

Sonntagsgericht: Miesmuscheln mit Apfel & Knoblauchbrot

Sonntagsgericht: Miesmuscheln mit Apfel & Knoblauchbrot

Muscheln so weit das Auge reichte, gab es gerade bei meinem Kurzurlaub in New York. Leider habe ich es nicht geschafft, auch welche dort zu […]

23. Oktober 2016 × 1 comment

Herzhaft, Rezepte, Schritt für Schritt

Sonntagsgericht: Okonomiyaki – der japanische Pfannkuchen

Sonntagsgericht: Okonomiyaki – der japanische Pfannkuchen

Bei unserem heutigen Sonntagsgericht haben wir uns auf eine kulinarische Reise nach Japan begegeben. Da ich dieses Jahr zu meinem Geburtstag japanische Gerichte servieren will, […]

15. August 2016 × 3 comments

Herzhaft, Rezepte, Vegetarisch

Sonntagsgericht: Tomatensuppe mit Pecorino-Chips

Sonntagsgericht: Tomatensuppe mit Pecorino-Chips

Eigentlich wollte ich bloß auf dem Markt Zutaten für Risotto mit paniertem Sellerie-Schnitzel kaufen, da das mein am Samstagmorgen wohl überlegtes Sonntagsgericht werden sollte. Gleich […]

8. August 2016 × 0 comments