Sprechen

Herzhaft, Interviews, Vegetarisch

Sonntagsgericht: vegane Spaghetti Bolognese nach Zucker&Jagdwurst

Sonntagsgericht: vegane Spaghetti Bolognese nach Zucker&Jagdwurst

Was für Rebecca und mich noch eine Challenge ist, ist für Isa und Julia schon lange eine Selbstverständlichkeit. Sie ernähren sich seit 10 Jahren (Julia) […]

25. Februar 2018 × 1 comment

Inspiration, Lieben, Sprechen

Halbzeit im veganen Monat – wie klappt es mit der pflanzlichen Ernährung?

Halbzeit im veganen Monat – wie klappt es mit der pflanzlichen Ernährung?

Pünktlich zum Valentinstag sind die ersten zwei Wochen unseres veganen Monats rum. Zeit um sich erneut genauer Gedanken zu machen und zu überprüfen wie es […]

14. Februar 2018 × 0 comments

Essen, Interviews, Restaurants, Sprechen

GRACE – für einen Valentinsabend im Berliner Westen

GRACE – für einen Valentinsabend im Berliner Westen

In der letzten Zeit sind Rebecca und ich ungewöhnlich oft auf kulinarischer Erkundungstour im Berliner Westen zu finden. Das liegt wahrscheinlich daran, dass wir ihn […]

7. Februar 2018 × 0 comments

Essen, Inspiration, Sprechen

Fraeuleinchen vegan – ohne tierische Produkte durch den Februar

Fraeuleinchen vegan – ohne tierische Produkte durch den Februar

Mit dem Jahresbeginn ist es für viele Gewohnheit nicht nur Vorsätze zu machen, sondern auch noch mal die eigene Ernährung zu überdenken oder gar zu ändern. […]

1. Februar 2018 × 1 comment

Interviews, Sprechen, Start-ups und Apps

Fraeuleinchen im Gespräch mit Christian von Koldbrew

Fraeuleinchen im Gespräch mit Christian von Koldbrew

Als ich im Sommer 2014 in New York war, begegnete mir das erste Mal der Begriff Cold Brew, als ein Barista mich fragte, ob ich […]

9. März 2017 × 1 comment

Glutenfrei, Kochen, Nachgefragt

Nachgefragt: Ben Pommer verrät uns die besten Tipps für Mayonnaise

Nachgefragt: Ben Pommer verrät uns die besten Tipps für Mayonnaise

Ben Pommer vom BRLO Brwhouse ist einer der nettesten Köche, den wir kennen. Und da bei ihm nicht nur köstliche vegetarische Gerichte auf der Karte stehen, sondern […]

3. März 2017 × 1 comment