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allgemein, Glutenfrei, Herzhaft, Kochen, Vegetarisch

Khichari – Ayvurvedisches Wohlbefinden in einer Schale

Khichari – Ayvurvedisches Wohlbefinden in einer Schale

Heute gibt es den ayurvedischen Klassiker Khichari. Für dieses Gericht gibt es wohl genauso viele Schreibweisen wie Zubereitungsarten. Schaut sonst auch mal unter Khichdi oder […]

28. April 2019 × 0 comments

Interviews, Sprechen

„Alles was im Makrokosmos vorherrscht, findet sich auch im Mikrokosmos in uns wieder“ – Josephine Jeß im Interview über Ayurveda

„Alles was im Makrokosmos vorherrscht, findet sich auch im Mikrokosmos in uns wieder“ – Josephine Jeß im Interview über Ayurveda

Die beiden Schwestern Jasmin und Josephine Jeß aus Hamburg beschäftigen sich leidenschaftlich gerne mit dem Thema Ayurveda. Über ihren Podcast Prana Up Your Life geben […]

26. April 2019 × 0 comments

Glutenfrei, Kochen, Vegetarisch

Ayurvedisch kochen mit Prana Up Your Life

Ayurvedisch kochen mit Prana Up Your Life

Als ich begann mich mit dem Thema Ayurveda zu beschäftigen, wurde mir von einer Freundin der Podcast Prana Up Your Life empfohlen. Der Podcast der […]

21. April 2019 × 0 comments

Lebensmittel, Trinken, unalkoholische Getränke

Vegane Milchalternativen aus Hafer im Fraeuleinchen-Test

Vegane Milchalternativen aus Hafer im Fraeuleinchen-Test

Wir haben mal wieder etwas getestet. Dieses Mal vegane Milchalternativen aus Hafer. Denn nicht erst seit unserem Ayurveda-Monat gehört Hafermilch zu unseren täglichen Begleitern. Im […]

18. April 2019 × 2 comments

Glutenfrei, Kochen, Vegetarisch

Palak Paneer – indischer hausgemachter Käse mit Spinat

Palak Paneer – indischer hausgemachter Käse mit Spinat

Heute gibt es ein hausgemachtes Palak Paneer. Das ist einfacher als gedacht und muss daher ab sofort nicht mehr nur in indischen Restaurants geordert werden. […]

14. April 2019 × 1 comment

Glutenfrei, Kochen, Vegetarisch

Ayurvedischer Blumenkohlsalat mit grünem Spargel

Ayurvedischer Blumenkohlsalat mit grünem Spargel

Seit geraumer Zeit beschäftige ich mich mit dem Thema Ayurveda, weswegen Rebecca zu meinem Geburtstag letztes Jahr das Buch Wie neu geboren durch modernes Ayurveda […]

7. April 2019 × 3 comments