Sonntagsgericht: Calzone mit Spinat und Ricotta
Der wechselhafte Monat April neigt sich dem Ende und so präsentieren wir euch heute schon das vorerst letzte Pizzarezept. Dieses Mal servieren wir den wunderbaren Pizza-Klassiker Calzone […]
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Essen, Restaurants, Unterwegs
Malafemmena – Neapolitanische Pizza in Friedenau
Wie meine Freitagabende aussehen? Ich gehe oftmals zum Sport wie in die Boulderhalle Bright Site und danach direkt zu Malafemmena. Pizza schmeckt immer, aber am […]
Herzhaft, Interviews, Vegetarisch
Sonntagsgericht: vegane Spaghetti Bolognese nach Zucker&Jagdwurst
Was für Rebecca und mich noch eine Challenge ist, ist für Isa und Julia schon lange eine Selbstverständlichkeit. Sie ernähren sich seit 10 Jahren (Julia) […]
Essen, Restaurants, Unterwegs
MINE: Italienische Küche in Berlins Westen genießen
Kurz vor Weihnachten waren Su und ich im Restaurant MINE in Charlottenburg und hatten unsere kleine eigene Weihnachtsfeier. Gerade einmal 15 Minuten von mir zu […]
Herzhaft, Kochen, Vegetarisch
Sonntagsgericht: Rote Bete Pasta mit Birne und Parmesan
Dass Pasta und Rote Bete eine sehr beliebte Kombination bei uns ist, habt ihr eventuell schon seit den Rote Bete Gnocchi und Rote Bete Ravioli […]
Glutenfrei, Herzhaft, Kochen
Sonntagsgericht: Saltimbocca mit Bärlauchpesto & Spargel-Salat
Am besten sind doch immer Rezepte, die schnell gehen und dennoch super schmecken. Unser heutiges Sonntagsgericht mit klassischem Saltimbocca und einem lauwarmen Spargel-Salat passt da […]
