Kochen

Essen, Kochen, Rezepte

Gans wunderbare Weihnachten – Gänsebraten mit Kirsch-Rotkohl

Gans wunderbare Weihnachten – Gänsebraten mit Kirsch-Rotkohl

Der Countdown für Weihnachten läuft. Für einige Familien gibt es bereits am 24., bei anderen erst am 25. Dezember den Weihnachtsbraten. Bei den meisten wird […]

22. Dezember 2014 × 0 comments

Kochen, Rezepte, Süßes

Winterlicher Bratapfel – ganz einfach und schön leicht

Winterlicher Bratapfel – ganz einfach und schön leicht

Was gibt es Weihnachten bei euch als Nachtisch? Wie wäre es mit einem leckeren Bratapfel? Damit der Nachtisch nach dem festlichen Schmaus nicht zu schwer […]

21. Dezember 2014 × 0 comments

Essen, Kochen, Rezepte

Adventsspezial – Gänsekeulen mit Granatapfelrotkohl

Adventsspezial – Gänsekeulen mit Granatapfelrotkohl

Diesen Samstag kann die vierte Kerze des Adventskranz angezündet werden und spätestens jetzt muss man in Weihnachtsstimmung kommen. Das geht natürlich mit einem Klassiker der […]

20. Dezember 2014 × 1 comment

Kochen, Rezepte, Zuhause

Adventsspezial – Zitronenbandnudeln mit Vanille-Fenchel & Lachs

Adventsspezial – Zitronenbandnudeln mit Vanille-Fenchel & Lachs

Nicht mehr lange und Weihnachten steht vor der Tür. Aber erst mal kommt der dritte Advent und mit ihm wird es einen winterlichen Lachs mit […]

13. Dezember 2014 × 1 comment

Essen, Herzhaft, Rezepte, Vegetarisch, Zuhause

Adventsspezial – Spinat-Knödel mit Feigen & Pilzen in Sahnesauce

Adventsspezial – Spinat-Knödel mit Feigen & Pilzen in Sahnesauce

Morgen ist der zweite Advent und auch dafür haben wir wieder ein Gericht, welches ihr ebenfalls auf Kptn Cook finden werdet. Diesmal bleibt es vegetarisch, […]

6. Dezember 2014 × 0 comments

Kochen, Rezepte, Zuhause

Adventsspezial – Hirschragout mit Honig-Möhren und Topinambur-Püree

Adventsspezial – Hirschragout mit Honig-Möhren und Topinambur-Püree

Morgen ist der erste Advent und es wird so langsam winterlicher und weihnachtlicher. Daher starten wir das erste Adventswochenende mit einem Hirschragout und Honig-Möhren sowie […]

29. November 2014 × 1 comment