Kürbis-Quiche mit Roter Bete
Los geht es in unserer Kürbiswoche mit einer Kürbis-Quiche. Die eignet sich prima für den Abend und wenn etwas übrig bleibt, kann man es super […]
Kochen
Essen, Glutenfrei, Rezepte, Vegetarisch, Zuhause
Glutenfreie Sandwichvariationen
Wir haben ja diese Woche bereits einige Sandwiches vorgestellt. Die Basis war hier immer ein frisches und leckeres Brot. Das ist jedoch nichts für Menschen […]
Essen, Glutenfrei, Kochen, Rezepte, Vegetarisch, Zuhause
Vegetarische Pastinakensuppe mit Rote Bete Chips
Heute gibt es zum Abschluss unserer Suppenwoche noch Rezepte für einen Gemüsefond und eine Pastinakensuppe um die doch sehr rindfleischlastige Woche vegetarisch und herbstlich abzurunden. […]
Kochen, Rezepte, Zuhause
Borschtsch-Suppe nach Elenas Familienrezept
Nach einer klassisch deutschen und einer klassisch vietnamesischen Suppe, gibt es heute einen russischen Klassiker. Für Borschtsch gibt es dabei wahrscheinlich genauso viele Rezepte wie […]
Essen, Kochen, Rezepte
Pho – vietnamesische Nudelsuppe selber machen
In Berlin gehört mittlerweile der „Vietnamese um die Ecke“ genauso in jeden Kiez wie eine Dönerbude. Das ist gerade für verkaterte Tage ein Geschenk des […]
Kochen, Rezepte, Zuhause
Schwäbische Flädlesuppe zum Verlieben
Was kann man nun eigentlich mit der gestern vorgestellten Rinderbrühe machen? Am einfachsten und lecker dazu ist natürlich eine schwäbische Flädlesuppe. Wer Fraeuleinchen aufmerksam verfolgt […]
